Ben Miller / Imej Bank / Getty Images
Istilah pullet merujuk kepada ayam muda, biasanya di bawah umur satu tahun. Sekali anak ayam berkembang bulu dan bukannya turun, ia kemudian dipanggil pullet jika ia perempuan atau seekor anak ayam jika ia adalah seorang lelaki. Pullet boleh merujuk kepada ayam bertelur atau ayam daging tetapi biasanya digunakan untuk ayam laying.
Asas-asas pada Pullets
Apabila membeli anak ayam, anda boleh membeli anak ayam yang lurus yang tidak berkabung, atau anda boleh membeli anak ayam jantan. Untuk pengeluaran telur, pilih anak ayam yang sudah dikenal pasti sebagai pullet. Anda tidak memerlukan lelaki melainkan jika anda mahukan telur subur untuk menetas; mereka mengambil makanan dan mengambil ruang yang boleh digunakan dengan lebih baik untuk ayam-ayam.
Anak ayam sehat yang dibesarkan di bawah amalan pemakanan dan pengurusan yang baik akan menghasilkan ayam yang sihat. Membeli jenis anak ayam yang betul adalah penting apabila memulakan atau mengurus kandang ayam. Sekiranya anda mahukan jenis ayam yang terbaik untuk tujuan pengeluaran telur, pilih jenis putih Leghorn komersial yang bertubuh kecil. Terdapat beberapa strain-peleburan telur coklat komersil yang tersedia yang terletak hampir sama dengan White Leghorns dan memuaskan untuk pengeluaran kambing kecil. Pertimbangkan untuk menaikkan kedua-dua telur jenis telur yang baik dan sesetengah broiler untuk daging, bukan menggunakan baka dwi-tujuan yang tidak sesuai untuk tujuan sama ada.
Anda juga boleh membeli barang siap sedia yang berusia 17 minggu. Mereka mungkin mula menghasilkan telur beberapa minggu selepas anda menerima mereka. Sebagai penarik boleh menghantar penyakit, anda perlu memastikan mereka telah divaksin dan diuji atau anda perlu untuk kuarantin burung-burung baru ini dari seluruh kawanan kawanan anda.
Menangguhkan Kematangan Seksual Pullets
Anda mungkin teruja untuk pullet untuk menjadi dewasa supaya dapat memulakan pengeluaran, tetapi lebih baik untuk melambatkan kematangan seksual pullets. Ini akan membolehkan mereka bertambah baik sebelum pengeluaran telur.
Peningkatan panjang hari mencetuskan kematangan seksual awal pullet. Anak ayam yang menetas di antara bulan April dan Ogos boleh didedahkan dengan panjang hari semulajadi kerana panjang hari turun pada bahagian akhir tempoh pertumbuhan. Juga, pertimbangkan untuk memulakan anak ayam selepas Mac kerana anda akan memerlukan kurang haba untuk membiak mereka.
Apabila pullets anda telah mencapai 3 paun, mereka bersedia untuk menghasilkan dan sudah tiba masanya untuk memulakan rangsangan cahaya. Jadual pencahayaan yang dicadangkan adalah 13 jam pada 17 minggu, 14 jam pada 18 minggu, 15 jam pada 19 minggu, dan kemudian meningkatkan cahaya 1/2 jam per hari per minggu. Anda akan mencapai 17 jam cahaya pada 25 minggu, yang kemudiannya akan dikekalkan. Satu jadual cahaya dari 4:30 pagi hingga 9:30 malam adalah dicadangkan. Anda hanya perlu mengenakan mentol 60-watt untuk koperasi saiz 12-by-12-kaki. Setelah penarik meletakkan, jangan biarkan panjang hari menurun.
Adakah Pullets Anda Menghasilkan?
Jika penarik anda dijaga dengan baik, mereka boleh mula meletakkan telur ketika berusia antara 16 hingga 24 minggu. Apabila mereka mula meletakkan, mereka akan memerlukan pemakanan tambahan, jadi pastikan untuk memilih makanan yang tepat untuk ayam. Rancangan lapisan 18 peratus dicadangkan untuk pullets dari 18 hingga 30 minggu.
Inilah caranya untuk mengetahui jika pullet anda adalah ayam bertelur:
- Ayam akan berumur antara 16 hingga 24 minggu. Ia akan kelihatan penuh dengan bulu baru yang bersih dan bersih. Ayam dan sikat akan menjadi bengkak dan kelihatan merah. Tulang panggul ayam akan mula memisahkan. Anda boleh tahu sama ada ini telah terjadi dengan menjejaskan ayam dan memegang kakinya agar tidak dapat menendang anda, kemudian letakkan tangan anda perlahan-lahan pada bahagian belakangnya, dan lihat jika tiga tulang yang terkenal merasa rapat. Jika ya, ia akan menjadi beberapa minggu lagi sehingga dia mula bertelur.
Sekiranya pullet anda sudah siap untuk mula meletakkan telur, pastikan anda memberikan sedikit privasi. Sangat penting untuk mempunyai kotak sarang di tempat sebelum telur pertama tiba. Gariskannya dengan jerami, cip kayu, rumput kering, atau kertas yang dicincang untuk memastikan telur kekal bersih.
Menggunakan Telur Pullet
Telur-telur yang anda layangkan akan lebih kecil daripada ayam yang matang. Dalam pengeluaran komersial, telur kecil ini pergi ke tujuan lain (seperti telur bubuk) kerana pasaran lebih suka telur besar dan besar. Tetapi mereka sangat baik untuk dimakan. Sebenarnya, sesetengah tukang masak mencari telur telur kerana mereka mempunyai kuning telur dan mereka fikir mereka kaya dengan rasa. Berhati-hati dalam memasak mereka kerana mereka memasak lebih cepat daripada telur yang lebih besar.