Diana Rattray
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 294 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 19g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 294 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 16g | 21% |
| Lemak Lemak 8g | 38% |
| Kolesterol 72mg | 24% |
| Natrium 147mg | 6% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 19g | |
| Kalsium 36mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pai tradisional ini dibuat dengan kambing. Kue gembala, yang juga dikenali sebagai kue Cottage apabila ia dibuat dengan daging lembu, bukan hanya kegemaran Inggeris lama, ia adalah kegemaran keluarga di kedua-dua sisi Atlantik.
Untuk membuat pai gaya cottage, gunakan sisa daging panggang yang dimasak dengan sereh dan daging lembu.
Bahan-bahan
- 2 cawan roti panggang (dimasak dan dicincang)
- 1 sudu besar bawang (dicincang halus)
- 2 cawan kuah (dari kambing panggang atau kuah daging lembu yang disediakan)
- garam secukup rasa
- lada secukup rasa
- 2 cawan kentang mashed (disediakan dengan susu dan perisa yang dikehendaki)
- 1 sudu mentega
- 1/8 paprika sudu teh
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 400 F.
Campurkan kambing cincang, saus, dan bawang cincang yang dicincang; musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Garis bawah bahagian bawah baking biskut dengan lapisan separuh kentang mashed berpengalaman.
Masukkan campuran daging kemudian tutup dengan kentang tumbuk yang tersisa. Atau, daging dan kuah boleh dimasukkan ke dalam baking dish terlebih dahulu kemudian diakhiri dengan semua kentang tumbuk.
Dot topping kentang dengan mentega, taburkan dengan garam, lada, dan paprika, kemudian panggang selama kira-kira 30 minit, atau sehingga topping kentang lecek ditenun dan pai dipanaskan dengan sempurna.
Tag Resipi:
- pai
- hidangan
- american
- musim bunga
