The Spruce
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: 3-4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 318 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 29g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3-4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 318 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 17g | 22% |
| Lemak 3g tepu | 13% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 976mg | 42% |
| Jumlah Karbohidrat 29g | 10% |
| Serat Pemakanan 4g | 15% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 455mg | 35% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Brokoli dan tahu dalam sos bawang putih adalah vegetarian vegetarian vegan dan vegetarian Cina yang mudah disediakan. Hidangkan hidangan tauhu yang mudah dan mudah ini ke atas nasi atau sebiji gandum kegemaran anda. Anda tidak boleh salah dengan hidangan vegetarian yang mudah ini, yang boleh menjadi tumpuan makan malam anda atau berkhidmat bersama dengan hidangan yang diilhamkan oleh Asia.
Anda boleh mencari bahan-bahan untuk resepi ini dengan mudah di kebanyakan pasar raya, dan anda mungkin sudah mempunyai halia tanah dan lada ayam di rak rempah anda.
Bahan-bahan
- 1 bawang (diced)
- 4 ulas bawang putih (cincang)
- 3 sudu minyak zaitun
- 2 cawan brokoli (dicincang)
- 1 blok firma atau tofu firma tambahan (ditekan)
- 1 1/2 sudu teh serbuk halia
- 1/4 sudu teh lada cayenne
- 3 sudu besar jagung
- 1/4 cawan kicap
- 1 cawan air
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Sediakan tauhu anda. Seperti kebanyakan resipi koki vegan, ini akan menjadi lebih baik jika anda menekan tauhu.
The Spruce
Potong tauhu ke dalam kiub 1 inci.
The Spruce
Potong brokoli, dadu bawang, dan kacau bawang putih.
The Spruce
Dalam kuali besar, tumis bawang dan bawang putih dalam minyak zaitun sehingga bawang menjadi jelas, kira-kira 3 hingga 5 minit.
The Spruce
Masukkan tauhu, halia, cayenne, dan brokoli ke dalam kuali dan terus masak sehingga brokoli dilakukan, 6 hingga 8 minit lagi.
The Spruce
Dalam mangkuk kecil yang berasingan, campurkan bersama tepung jagung, kicap, dan air, kemudian tambah campuran ini kepada brokoli dan tahu.
The Spruce
Masak sehingga sos membeku, kemudian keluarkan dari panas.
The Spruce
Hidangkan brokoli dan tahu dalam sos bawang putih lebih beras atau bijirin penuh dan nikmati.
Tag Resipi:
- Tauhu
- hidangan
- cina
- kembali ke sekolah
