Westend61 / Getty Images
- Jumlah: 11 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 11 jam
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 210 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 21g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 210 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 15% |
| Lemak Lemak 7g | 34% |
| Kolesterol 35mg | 12% |
| Natrium 510mg | 22% |
| Jumlah Karbohidrat 21g | 8% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 166mg | 13% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Campuran sayuran ringkas ini dimasak dalam periuk perlahan. Ia campuran sayur-sayuran akar, termasuk kentang, bawang, dan wortel. Saderi ditambah untuk rasa tambahan bersama dengan stok ayam atau sup sayur-sayuran. Resipi memanggil ham, tetapi anda boleh meninggalkannya jika anda ingin hidangan bebas daging.
Untuk hidangan yang lebih cepat, panaskan stok ayam sebelum anda mula memasak. Anda boleh memasaknya selama 3 hingga 4 jam.
Bahan-bahan
- 8 kentang sederhana
- 1 cawan bawang cincang
- 4 wortel (dihiris)
- 2 rusuk saderi (dihiris)
- 4 cawan ayam unsalted atau ayam natrium rendah atau kuah sayur
- 1 sudu daun pasir
- 5 sudu mentega
- 2 cawan cubed ham atau sosej yang dihiris
- 1 boleh (13 auns) susu sejat
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kupas kentang dan potongnya menjadi kepingan-kepingan yang besar.
Letakkan kentang di dalam periuk perlahan bersama dengan bawang cincang, lobak merah dan seledri, stok ayam, pasli, mentega, dan ham.
Tutup dan masak selama 6 hingga 8 jam, atau sehingga sayur-sayuran lembut.
Susun dengan lembut pada susu sejat selama jam terakhir.
Sekiranya dikehendaki, tebal selama 20 minit terakhir dengan campuran kira-kira 4 sudu tepung dan 4 sudu air sejuk.
Tag Resipi:
- Kentang
- ham periuk perlahan dengan sayur-sayuran
- hidangan sampingan
- american
