Diana Rattray
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 30 keping (10 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 454 | Kalori |
| 28g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 40g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 30 keping (10 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 454 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 28g | 36% |
| Lemak 10g tepu | 51% |
| Kolesterol 142mg | 47% |
| Natrium 677mg | 29% |
| Jumlah karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 40g | |
| Kalsium 46mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sayap ayam panas dan pedas ini dipanggang dengan sempurna dengan salutan yang berpengalaman, maka mereka dilemparkan dengan campuran sos panas buatan sendiri, mirip dengan sos sayap Buffalo.
Untuk sayap yang lebih panas, tambah lada cayenne tambahan kepada campuran sos.
Bahan-bahan
- 6 sudu mentega
- 2/3 cawan sos panas (seperti Frank)
- 2 sudu sos Tabasco
- 1 cawan sudu cuka
- 1 sudu gula perang (gelap atau cahaya, dibungkus)
- 3 hingga 3 1/2 paun sayap ayam (sekitar 15 sayap keseluruhan)
- 1/2 cawan tepung
- 1/2 sudu teh lada cili
- 1 sudu teh tanah lada hitam
- Garam 1 sudu teh
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven ke 425 F.
Gariskan lembaran pembakar bersaiz besar dengan kerajang; semburan dengan semburan nonstick. Atau, gunakan foil nonstick untuk menyambungkan kuali.
Dalam periuk, menggabungkan mentega, sos panas, Tabasco, cuka, dan gula perang. Masak di atas api sederhana, kacau sehingga mentega dicairkan. Keluarkan dari haba.
Dengan gunting dapur, potong tip sayap dan buang. Potong sayap pada sendi.
Dalam mangkuk, masukkan sayap dengan kira-kira 3 sudu campuran sos panas. Tetapkan campuran sos panas yang tersisa.
Dalam beg penyimpanan makanan atau mangkuk, gabungkan tepung, cayenne, lada hitam, dan garam. Tolak kepingan sayap ayam dalam campuran tepung, beberapa pada satu masa, sehingga disalut dengan ringan. Susun sayap di atas lembaran pembakar foil yang dipenuhi foil.
Bakar sayap ayam selama 20 minit. Hidupkan sayap dan masak selama 20 minit lagi.
Letakkan sayap ayam dalam mangkuk jika disajikan dengan segera, atau dimasukkan ke dalam periuk perlahan untuk memanaskan badan jika berkhidmat sebagai snek parti. Masukkan sos, buang ke kot, dan panaskan dengan segera atau panaskan dalam periuk perlahan.
Hidangkan dengan kayu saderi dan keju biru atau berpakaian ranch, atau mencelupkan lagi, seperti mayonise chipotle atau mayonis cabai pedas.
Nikmati!
Tag Resipi:
- Pembuka pedas
- sayap ayam pedas yang pedas
- pembuka selera
- selatan
