Tim Parkinson / Flickr / CC BY 2.0
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: 2 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
164 | Kalori |
3g | Lemak |
33g | Karbohidrat |
5g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 2 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 164 |
% Nilai harian* | |
Jumlah 3g Lemak | 4% |
Lemak tepu 0g | 2% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 1366mg | 59% |
Jumlah Karbohidrat 33g | 12% |
Fiber Diet 6g | 22% |
Protein 5g | |
Calcium 103mg | 8% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi ini adalah sesuatu yang anda boleh bungkus apabila anda mempunyai makanan yang sangat sedikit di tangan dan tidak mahu berjalan ke kedai. Hidangan lobak merah ini dan sos kacang Thai sangat mudah dicipta dan sesuai untuk malam yang sibuk di mana anda tidak merasakan terlalu sibuk dalam makan malam anda. Ia cukup mengisi sebagai hidangan sampingan tetapi ia juga berpasangan dengan baik dengan kari Thai atau beras atau gandum lain untuk makan penuh.
Bahan-bahan
- 3 sudu minyak
- 3 sudu air (atau sup sayur-sayuran, + 2 sudu besar)
- 1/2 bawang kuning atau putih (dicincang)
- 2 sudu besar kicap
- 3 sudu Masakan sos Thai (atau salad salad)
- 1 sudu besar cuka (cider putih atau epal)
- 1 sudu besar jus limau (kapur adalah lebih baik, tetapi limau boleh digantikan)
- 2 cawan lobak merah
- Pilihan: 1 sudu biji bijan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk kecil, kacau bersama sos kacang, kicap, cuka, 2 sudu air atau sup air dan jus kapur.
Masukkan bawang dalam 3 sudu minyak dan 3 sudu makan air atau sedikit sehingga lembut.
Masukkan wortel, tutup dan reneh selama 3 hingga 5 minit. Kurangkan haba, tambahkan campuran sos, tutup dan reneh 5 hingga 7 minit lagi sehingga wortel lembut, kacau sering.
Tambah biji bijan dan masak satu minit lagi, jika dikehendaki. Hidangkan beras atau gandum lain jika dikehendaki, dan nikmati!
Tag Resipi:
- Wortel
- hidangan sampingan
- thai
- malam semalam