Pilihan Utama kami
Keseluruhan Terbaik: Taylor Candy, Canning, dan Deep Fry Thermometer di Amazon
Best Digital: Williams-Sonoma Digital Oil & Candy Thermometer at Williams Sonoma
Dail Terbaik: Taylor Profesional Gula / Deep Fry Thermometer di Amazon
Pyrex Terbaik: Termometer Candy Pyrex di Amazon
Apabila mendalam atau membuat gula-gula dan jeli, suhu cecair mesti dipantau dengan teliti menggunakan termometer. Termometer ini mesti menahan suhu lebih tinggi daripada termometer ketuhar. Mereka biasanya lebih besar dan datang dengan cangkuk untuk melampirkan ke tepi periuk agar mereka tidak menyentuh logam panas. Suhu biasanya berkisar antara 100 hingga 400 darjah F.
