The Spruce
Mungkin ada cara yang lebih mudah untuk mempersiapkan dada ayam tanpa kulit tanpa kulit daripada oven. Ya, anda mungkin perlu mengamalkannya atau melekatkan ayam dengan serbuk atau campuran sos, tetapi resipi ini sangat mudah dan akan membawa anda keluar dari dapur dengan cepat, tanpa penggorengan.
Kerana dada ayam boleh menjadi kering apabila matang, termometer daging cepat baca adalah alat penting untuk memiliki dalam senjata anda. Semua payudara ayam akan berbeza dengan saiz dan ketebalan, jadi anda perlu menyemak beberapa kepingan untuk derma. Apabila dada ayam mendaftar 160 F, bawanya keluar dari ketuhar. Ayam akan terus memasak selama beberapa minit, membawa suhu terakhir ke suhu selamat minimum sebanyak 165 F. Ayam akan dilakukan, dan ia masih lembab dan lembut pada suhu ini.
Apabila membakar ayam yang disalut dalam serbuk atau bijirin, letakkannya di atas rak dawai pada kuali yang cetek supaya ayam itu akan menjadi garing di kedua-dua belah pihak. Jika bagaimanapun, jika ayam bersalut dimasak dalam mentega, ia harus tinggal di dalam mentega; jangan gunakan rak dalam kes itu.
Tambah beberapa resipi dada ayam yang tidak dibakar ke repertoir anda.
-
Caprese Chicken
Stephanie Kirkos / The Spruce
-
Ayam Parmesan-Bawang Putih Oven-Fried
The Spruce / Diana Rattray
Keju Parmesan memainkan peranan sokongan penting dalam resipi ayam Parmesan-bawang putih yang digoreng oven yang lazat. Ia sangat enak, serta renyah. Hidangkan dada ayam dengan kentang atau nasi, atau buat hidangan Itali dengan beberapa sos marinara dan spageti.
Ia adalah resipi mesra keluarga dengan masa tangan yang sangat diperlukan. Hanya letakkannya di dalam ketuhar dan berehat.
-
Ayam Bakar Dengan Bacon dan Lada Jack Keju
The Spruce / Diana Rattray
Lapisan sos barbeku, bacon, dan lada biji keju mengambil dada ayam tanpa tulang asas dari biasa ke luar biasa. Ayam panggang ini dengan keju dan bacon lada ayam adalah persiapan yang mudah, dan gabungan rasa tidaklah begitu hebat. Tambah resipi ini ke senarai anda!
-
Baked Curried Chicken
Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images
Rasa kari berlimpah di hidangan ayam yang dipanggang lazat yang lazat ini. Susu kelapa, bawang putih, serbuk kari, dan bawang adalah antara ramuan. Kismis dan kelapa pekat menambah tekstur dan rasa tambahan ke dalam hidangan. Resipi itu memerlukan dada ayam tanpa kulit, tetapi berasa bebas untuk menggunakan paha ayam tanpa tulang.
Hidangkan ayam dan sosnya di atas nasi panas yang dimasak.
-
Shake Palsu dan Payudara Ayam Bakar
tirc83 / E + / Getty Images
Serbuk kornea, kuman gandum, biji wijen, dan tepung bergabung untuk membentuk salutan yang rapuh untuk goncang palsu ini dan panggang dada ayam. Simpan wang dan mengurangkan bahan kimia dalam diet anda apabila anda membuat campuran buatan sendiri.
-
Ayam Peternakan Renyah
Philippe Desnerck / Getty Images
Perasa campuran permaidani salutan breadcrumb pada dada ayam Ranch renyah yang dibakar semata-mata. Salutan krim masam membantu bakteria berpengalaman berpuasa dengan ayam.
-
Resipi Ayam Saucy
Tatiana Volgutova / Getty Images
Penyediaan ayam ini adalah resipi yang akan anda simpan untuk hari yang sangat sibuk. Dada ayam boneless hanya dibakar dengan sos tomato gussied-up. Hidangkan resipi ayam dengan nasi atau salad asas yang dibuang.
-
Resipi Ayam Lemon Bakar
belchonock / Getty Images
Pembancuh limau dan bawang putih memastikan dada ayam bakar anda akan terus lembap dan beraroma. Lemong yang dihiris menyediakan topping untuk hidangan ayam panggang yang lazat ini. Jika anda suka rasa limau, resipi ayam lemon ini adalah untuk anda!
-
Ayam Cheddar Baked
Zolotaosen / Getty Images
Dua jenis keju dan serbuk roti membentuk salutan tajam pada ayam cheddar yang dipanggang ini. Ayam pertama kali dicelup dalam campuran telur dan krim masam, kemudian di dalam campuran tepung roti.
-
Makan Malam Parmesan Ayam Panggang
The Spruce / Diana Rattray
Makan malam Parmesan yang dibakar ini dengan cepat akan menjadi kegemaran keluarga. Ayam dilapisi tepung dan dibakar, dan kemudian di atasnya dengan sos pasta kegemaran anda dan keju. Apa yang anda perlukan untuk menyiapkan makanan adalah beberapa spageti yang dimasak dengan panas.
-
Payudara Ayam dalam Kertas Pergelangan
The Spruce
Kertas kertas menyimpan kacang-kacangan ayam panggang yang lembut dan lembut. Gunakan herba dan rempah kegemaran anda untuk merasakan dada ayam ini dalam kertas kertas dan kemudian topinya dengan irisan lemon, oren, atau kapur.
-
Ayam Dengan Beras Kotor
foodandwinephotography / Getty Images
Nasi kotor gaya gurih Cajun membentuk pemadat untuk dada ayam tanpa tulang yang dipanggang ini. Satu gerimis sos sos mudah adalah sentuhan penamat yang sempurna untuk ayam ini dengan pemadam beras kotor.
-
Ayam Keju Biru Bakar
Jennifer Meier / The Spruce
Sayuran keju biru kaya dan berkrim ini dada ayam yang tidak dibakar. Hidangan ayam keju biru yang dibakar ketuhar membuat hidangan yang sangat baik apabila anda memerlukan sesuatu yang cepat dan beraroma.
-
Hoisin-Glazed Chicken Breasts
Katie Workman
Sos hoisin Asia, kicap, dan halia memberikan rasa yang hebat untuk dada ayam panggang ini. Hidangkan duyung-goreng ayam yang terinspirasi dengan nasi panas yang dimasak atau mi bergaya Asia untuk makan malam keluarga hebat.
-
Ayam Fried Baked
gbh007 / Getty Images
Buttermilk dan lapisan tepung berpengsa membuat ayam goreng panggang yang lembut dan berair. Butter masuk ke dalam kuali untuk memberi ayam rasa yang kaya. Ini adalah ayam goreng yang hebat untuk berkelah dan menikmati sejuk.
-
Peach Glaze Chicken Breasts
The Spruce / Diana Rattray
Inilah satu lagi resipi dada ayam yang terakhir anda boleh membuang bersama dalam beberapa minit. Peach mengekalkan dan sedikit mustard dan cuka mengubah dada ayam tanpa tulang ini. Resipi dadu ayam pic peach ini adalah sesuatu yang anda akan dapati lagi dan lagi.
-
Chimichurri Chicken en Croute
Marian Blazes
-
Payudara Ayam Stuffed
The Spruce / Diana Rattray
Keju Feta dan herba membuat pengisian ini untuk dada ayam yang disumbat keju. Ayam dipanggang untuk kesempurnaan dalam sos tomato yang lazat.