Maxmilian Stock Ltd / Getty Images
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 kuart (berkhidmat 32)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 22 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 5g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 1 liter (berkhidmat 32) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 22 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 17mg | 1% |
| Jumlah Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 15mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Tonik api cuka epal cider ini adalah ramuan ramuan anti-radang, potensi tinggi yang perlu duduk selama sekurang-kurangnya 14 hari untuk berkembang sebelum anda mula menggunakannya. Cuka adalah mandian di mana halia, kunyit, lobak merah, lada habanero, bawang putih, dan beberapa bahan lain macerate menjadi tonik yang beraroma, pedas, pedas dan sangat aktif. Ini ubat orang tua boleh digunakan untuk selesema dan selesema, menggantung, dan sebagai formula meningkatkan imuniti umum. Ia juga hebat dalam berpakaian salad, dikacau ke dalam sup, kacau goreng, atau dibawa ke dalam mayonis untuk memberikan sepakan.
Cuka cider epal adalah sangat tinggi dalam asid asetik, jadi ia harus sentiasa dicairkan di dalam air atau beberapa pembawa lain. Cari cuka sari ape organik dengan mekar yang mendung di dalamnya: ini adalah "ibu" penapaian dalam cuka dan merupakan tanda kualiti.
Pengetahuan yang lazimnya bahawa cuka sari cider tidak diisi mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang hebat yang dikaitkan dengannya. Ia adalah antibakteria dan antivirus, jadi ia boleh membantu dengan selsema, kesesakan, dan sakit tekak. Ia membantu dalam pencernaan dan boleh membantu mengawal gula darah. Cuka cider epal juga boleh membantu dengan keadaan kulit seperti ekzema dan kelemumur, dan ia juga boleh membantu dengan tahap kolesterol dan kesihatan jantung.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan akar halia segar (dikupas dan dihiris)
- 1/2 cawan akar lobak (dikupas dan parut)
- 1 bawang (dihiris)
- 6 ulas bawang putih (dikupas dan perlahan-lahan dihancurkan)
- 2 habanero, boneka Scotch, jalapeño, atau lada Serrano (dihiris)
- 1 lemon (dihiris)
- 1 kepingan akar kunyit 3-inci (dikupas dan parut atau dihiris sangat nipis)
- 1 tangkai serai (dihiris di atas pepenjuru)
- 1 liter cuka sari apel tanpa alkil organik
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Lapisan halia, lobak bawang, bawang putih, lada habanero, lemon, kunyit, dan serai dalam balang kaca bersih. (Secara alternatif, letakkan semua ramuan dalam pengisar dan nadi kepada potongan kasar.)
Tuang cuka ke atas akar dan sayuran dan isi balang ke atas.
Tutup balang dengan kertas plastik atau wax sebelum menutup pada tudung, kerana asid dari cuka boleh menyebabkan karat membentuk. Letakkan balang di tempat yang sejuk dan gelap selama sekurang-kurangnya 14 dan sehingga 60 hari (ia akan menjadi semakin kuat) dan goncang campuran sekali sehari.
Selepas penuaan campuran, ketatkan dengan teliti melalui ayakan yang sangat halus atau kekacang dan memerah semua cecair keluar dari pepejal. Buangkan bahan tumbuhan dan tuangkan tonik dalam balang yang bersih.
Petua
- Tonik boleh disimpan di dalam peti sejuk atau pada suhu bilik dan berlangsung selama berbulan-bulan. Anda boleh mencampurkannya dalam air panas dengan sedikit madu secukup rasa, tetapi biarkan ia tidak manis jika anda menggunakannya dalam memasak. Mulailah dengan mengambil satu sudu setiap hari dan bekerjasama dengan pukulan kecil, tetapi selalu mencairkannya-ini barangan yang kuat dan boleh memburukkan lagi tekak anda. Pada nota lain, tonik ini tidak disyorkan untuk mereka yang hamil atau menyusu, kerana ramuan boleh merangsang dan menjengkelkan. Sekiranya anda sensitif kepada mana-mana ramuan, cuma menyesuaikan resipi dengan sewajarnya.
Tag Resipi:
- epal
- hidangan sampingan
- american
- jatuh
