Kristina Vanni
- Jumlah: 90 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: Melayan 8
Semasa musim gugur apabila musim apel mengunyah, kembalikan karunia dari pengembaraan hujung minggu anda ke dalam kek kopi yang indah untuk makan tengah hari Ahad!
Resipi ini mempamerkan epal segar yang cantik di atas kek krim masam yang merosakkan. Irisan epal manis yang disinari kayu manis boleh diatur dalam kalangan sepusat seperti yang ditunjukkan, atau anda boleh kreatif dengan reka bentuk anda sendiri.
Jeli epal cair dituang di atas kek bukan sahaja untuk rasa tambahan, tetapi juga untuk memberikan kek kilauan berkilat. Minuman badam yang dihiasi dengan sempurna, disiram di atas.
Crock Pot Apple Brown Betty Pencuci mulut
Bahan-bahan
- 3 epal bersaiz sederhana
- 2 sudu gula
- 1 sudu teh kayu manis
- 2 cawan tepung serba guna
- 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1/4 garam sudu teh
- 3/4 cawan (1 1/2 batang) mentega, lembut
- 1 cawan gula
- 3 telur
- 1 sudu teh ekstrak badam
- 1/2 cawan krim masam
- 1/4 cawan epal jeli, cair
- 2 sudu besar almond yang dihiris, ringan dibakar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Kristina Vanni
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Tuangkan periuk spring 9 x 3 inci dan sisihkan. Kupas dan inti epal. Potong setiap satu ke dalam 1/2-inch-tebal baji.
Kristina Vanni
Letakkan wajan epal dalam mangkuk besar dan tuangkan dengan 2 sudu besar gula dan kayu manis.
Kristina Vanni
Dalam mangkuk lain, gabungkan tepung, serbuk penaik, dan garam.
Kristina Vanni
Dalam satu lagi krim mangkuk besar bersama mentega dan gula sehingga ringan dan lembut.
Kristina Vanni
Tambah telur dan ekstrak badam. Pukul pada kelajuan tinggi, mangkuk kerap sering, 3 hingga 5 minit atau sehingga sangat ringan dan lembut.
Kristina Vanni
Campurkan separuh campuran tepung ke dalam campuran kupas sehingga dicampur dengan baik. Campurkan dalam krim masam. Masukkan tepung yang masih lagi, kacau sehingga rata menjadi halus.
Kristina Vanni
Tuang adunan ke dalam panci springform yang disediakan. Susun epal di atas, ringan menolak kepingan ke dalam adunan.
Bakar selama kira-kira 55 minit atau sehingga penguji kek dimasukkan ke pusat keluar bersih.
Kristina Vanni
Sejukkan kek dalam kuali pada rak dawai selama 10 minit. Keluarkan kek di sekeliling pinggir dengan pisau dan kemudian lepaskan musim bunga dan teliti mengangkat sisi pan. Sikat bahagian atas kek dengan jeli epal cair dan taburkan dengan badam.
Kristina Vanni
Hidangkan sedikit hangat atau pada suhu bilik. Nikmati kopi, teh, atau cawan hangat cider apel yang dimasak untuk merawat musim luruh yang luar biasa!
Tips Resipi
- Pilih firm, epal tart seperti Granny Smith semasa membakar. Apel ini mengekalkan struktur dan rasa mereka di dalam ketuhar. Epal lain mungkin baik untuk snek, tetapi mereka boleh mendapatkan hambar dan lembek apabila dibakar.
Tag Resipi:
- Fruitcake
- kek kopi epal
- brunch
- skandinavia
