Robert Linton / E + / Getty Images
- Jumlah: 12 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 12 jam
- Hasil: 1 periuk (8 hingga 10 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 320 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 27g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 periuk (8 hingga 10 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 320 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 13g | 17% |
| Lemak Lemak 5g | 24% |
| Kolesterol 78mg | 26% |
| Natrium 57mg | 2% |
| Jumlah karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 27g | |
| Kalsium 31mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Babi dan epal adalah kombinasi semulajadi. Hidangan periuk mudah yang lazat ini untuk Apple-Glazed Crockpot Pork Roast memasak sepanjang hari semasa anda berada jauh. Aroma yang melayang di rumah kerana babi dan epal perlahan-lahan memasak bersama-sama adalah indah. Makan malam yang selesa untuk malam yang sejuk dan hujan, anda akan menyukai resep ini, terutama pada musim gugur.
Pilih epal yang baik untuk memasak untuk resipi ini. Mereka harus memegang bentuknya apabila dimasak, dan menjadi kombinasi yang menyenangkan dari rasa manis dan tartar-berfikir Granny Smith, Pippin, Macintosh, Mutsu, atau Honeycrisp. Jangan mengupas epal supaya mereka memegang bentuknya. Hanya memotong teras dan batang batang.
Panggang roti babi adalah bahagian tender babi di belakang. Jangan beli tenderloin untuk resipi ini-jenis pemotongan itu lebih kecil, biasanya kira-kira satu paun atau satu paun dan setengah jumlahnya. Panggang roti babi boleh dijual digulung dan diikat dengan tali. Itu baik untuk resipi ini.
Ini adalah resipi yang sempurna untuk berkhidmat dengan bayam yang dimasak dengan bawang putih, gulung makan malam yang lembut atau roti tepung yang segar, dan kentang panggang atau panggang.
Bahan-bahan
- 1 pork loin roast (kira-kira 4 pon)
- Garam dan lada
- 6 Granny Smith, Pippin, atau Macintosh apel (dibuang dan dikuasai)
- 1/3 cawan epal jus
- 3 sudu besar gula perang
- 1 sudu teh halia tanah
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potonglah daging babi yang dipanggang dengan baik dari apa-apa kelebihan lemak yang ketara, kemudian gosok panggang dengan garam dan lada.
Letakkan panggang pada kuali pedaging. Pemanasan panas di ketuhar ke tinggi. Brown panggang daging babi di bawah broiler untuk mengeluarkan lemak yang berlebihan, bertukar setiap 2 hingga 3 minit; longkang dengan baik.
Letakkan kuih epal di bahagian bawah crockpot 4 hingga 6 liter yang akan memegang panggang dengan selesa. Letakkan panggang di atas epal.
Dalam mangkuk kecil, gabungkan jus epal, gula perang, dan halia. Campurkan campuran ini di atas permukaan panggang. Tutup periuk perlahan dan masak selama 10 hingga 12 jam, sehingga panggang lembut dan sekurang-kurangnya 155 F pada termometer daging bacaan segera.
Keluarkan panggang dari periuk perlahan dan letakkan pada plat hidangan. Khemah dengan kerajang dan biarkan selama 10 minit. Campurkan epal dan letakkan dalam hidangan hidangan. Kemudian potong panggang untuk berkhidmat.
Petua
- Sekiranya anda mempunyai crockpot yang lebih panas, masak dengan masak selama 7 hingga 8 jam atau hingga daftar panggang 155 F.
Tag Resipi:
- epal
- makan malam
- american
- jatuh
