- Penulis bebas dan pengarang buku dengan resipi mesra bajetSa dekad pengalaman dalam industri perkhidmatan makananTiga pengalaman dalam industri runcit khusus
Pengalaman
Bethany Moncel adalah bekas penulis buku The Spruce, menyumbang artikel selama tiga tahun. Beliau adalah peminat makanan yang ghairah, penulis lepas, dan penulis yang telah berkecimpung dalam seni dan sains makanan sejak kecil. Kehidupan masakan adalah bahan bakarnya untuk kehidupan, baik peribadi maupun profesional.
Bethany mempunyai 10 tahun pengalaman bekerja dalam industri perkhidmatan makanan termasuk segala-galanya dari dapur komersil berskala besar untuk ibu kecil dan restoran-restoran pop. Bethany menghabiskan tiga tahun bekerja di industri runcit khusus, yang memperluas pengetahuannya mengenai ramuan dan makanan dari seluruh dunia.
Pendidikan
Bethany Moncel memperoleh ijazah sarjana muda dalam sains pemakanan dari Louisiana State University, yang membolehkannya meneroka sains makanan serta banyak isu budaya dan sosioekonomi yang berkaitan dengan makanan dan pemakanan.
Anugerah dan PenerbitanDia adalah pengarang buku Bytes Anggaran: Lebih 100 Resipi Mudah, Delicious untuk Mengurangkan Rang Undang-Undang Barangan Anda dalam Separuh.
Nama Perniagaan: Bajet AnggaranMengenai The Spruce
The Spruce, sebuah jenama Dotdash, merupakan laman web baru yang menawarkan tip praktikal dan inspirasi untuk kehidupan yang terbaik. Keluarga jenama Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, jenama Dotdash telah membantu orang mencari jawapan, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu daripada 20 penerbit kandungan terbesar di Internet mengikut comScore, sebuah syarikat pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih daripada 30% penduduk AS setiap bulan. Merek kami secara kolektif telah memenangi lebih daripada 20 anugerah industri pada tahun lepas sahaja dan, paling baru-baru ini, Dotdash dinamakan Penerbit Tahun oleh Digiday, penerbitan industri terkemuka.
