Anita Schecter
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 mangkuk (berfungsi 4)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
537 | Kalori |
23g | Lemak |
68g | Karbohidrat |
21g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 1 mangkuk (berfungsi 4) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 537 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 23g | 30% |
Lemak 3g tepu | 16% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 210mg | 9% |
Jumlah Karbohidrat 68g | 25% |
Serat Pemakanan 16g | 58% |
Protein 21g | |
Kalsium 155mg | 12% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Alpukat ini hebat! Anda akan menyukai citarasa avokado yang digabungkan dengan nuttian kacang kuda.
Bahan-bahan
- 1 (16 oz.) Boleh kacang chickpeas (atau kacang garbanzo)
- 1 alpukat sederhana (separuh, pitted, dan daging dikeluarkan)
- 1/4 cawan cawan daripada kacang chickpeas
- 3 hingga 5 sudu makan jus lemon (bergantung kepada rasa)
- 1 1/2 sudu makan tahini
- 2 ulas bawang putih (hancur)
- 1/2 garam sudu teh
- 2 sudu minyak zaitun
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Tuangkan kacang ayam dan letakkan cecair dari boleh.
Gabungkan bahan-bahan yang tinggal di blender atau pemproses makanan.
Masukkan 1/4 cawan cawan dari kacang ayam.
Campurkan selama 3 hingga 5 minit pada suhu rendah sehingga tercampur rata dan lancar.
Letakkan dalam mangkuk berkhidmat, dan buatkan cetek cetek di tengah hummus. Masukkan sedikit (1 hingga 2 sudu besar) minyak zaitun di dalam telaga. Hiaskan dengan pasli (pilihan).
Hidangkan segera dengan roti pita yang segar, panas atau dibakar, atau tutup dan penyejuk.
Menyimpan Hummus
Hummus boleh didinginkan sehingga 3 hari dan boleh disimpan dalam peti sejuk sehingga satu bulan. Tambah sedikit minyak zaitun jika kelihatan terlalu kering.
5 Resipi Hummus Anak-Anak Anda Akan Suka
Pembuka dibuat dengan Hummus
Tag Resipi:
- Kacang kuda
- pembuka selera
- Timur Tengah
- hari Valentine