The Spruce Eats / Emily Hawkes
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 711 | Kalori |
| 57g | Lemak |
| 25g | Karbohidrat |
| 31g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 711 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 57g | 74% |
| Lemak Lemak 21g | 105% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Natrium 856mg | 37% |
| Jumlah karbohidrat 25g | 9% |
| Serat Pemakanan 13g | 47% |
| Protein 31g | |
| Kalsium 879mg | 68% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Anda akan menyukai rasa alpukat dengan sedikit garam laut dan lada hitam segar yang retak, tetapi anda juga boleh membuat salad ini meresap dengan sedikit madu sebagai variasi. Cuba kedua-dua cara dan lihat yang anda suka. Walau apa pun, bahan-bahan itu sendiri lazat apabila digabungkan bersama. Siapa yang tidak suka alpukat segar, mozzarella, dan basil segar? Yum.
Resipi mozzarella, tomato, alpukat dan resipi basil ini adalah dari Avocados dari Mexico.
Bahan-bahan
- 2 buah avocado (dihiris)
- 2 tomato masak
- 1 paun mozzarella segar
- 1 1/2 auns tandan daun basil segar
- 1/4 cawan minyak zaitun yang berkualiti
- 1/4 cuka balsamic cuka (atau gunakan pengurangan balsamic jika anda suka)
- Garam (rasa, garam laut atau garam halal)
- Lada (untuk rasa, lada hitam segar retak akan menjadi yang terbaik)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Dengan pisau kecil, potong ujung batang sedikit keluar dari tomato, dan kemudian, menggunakan pisau bergerigi memotong tomato ke dalam kepingan 1/3 inci.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Potong mozzarella sekitar 1/4 inci tebal.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Irisan alternatif alpukat, tomato terhiris, mozzarella segar dan daun basil segar, mengatur mereka seperti bermain kad pada plat hidangan individu.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Gosok minyak zaitun dan cuka balsamic atau pengurangan balsamic di atas kepingan alpukat, tomato, dan mozzarella.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Musim dengan ringan dengan garam laut atau garam halal dan lada hitam segar retak.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Hidangkan Itali mozzarella, tomato, basil dan salad alpukat dengan roti Itali atau baguette segar (roti Perancis), atau mungkin di atas katil romaine salad atau daun salad Amerika Syarikat jika anda mahukan salad lebih banyak dan kurang hidangan pembuka.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Variasi Resipi
- Daripada minyak zaitun dan cuka, gunakan pengurangan balsamic untuk meresap salad salap alpukat anda. Untuk variasi yang lain, sediakan salad ini untuk pasta yang dimasak untuk menjadikannya pasta salad ringan dan musim panas.
Tag Resipi:
- alpukat
- pembuka selera
- Itali
- cookout
