Bacon dibungkus Hot Dog dengan Sos Keju Jalapeno. Debbie Smirnoff / Getty Images
- Jumlah: 33 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 18 minit
- Hasil: Berkhidmat 6
Anjing yang hebat untuk malam permainan atau mana-mana masakan lama. Resipi ini bukan untuk pemangsa hati dan panggilan untuk sos keju buatan sendiri, yang anda boleh menyesuaikan dengan keinginan anda.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 6 ekor anjing panas daging lembu
- 6 jalur bacon
- 6 roti anjing panas
- Untuk Sos Keju:
- 1/2 stick mentega unsalted
- 2 sudu tepung
- 1 1/2 hingga 2 cawan keju cheddar (tajam)
- 1 1/4 cawan susu
- 3 sudu makan jeruk jalapenos (diced)
- 1 sudu teh serbuk mustard
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- 1/2 garam sudu teh
- 3 hingga 4 sate sos panas
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam periuk, cairkan mentega dan tambah tepung, kacau dengan baik untuk membentuk roux. Masak selama kira-kira 1-2 minit.
Tambah susu 1/2 secawan / 120 mL pada satu masa sambil memancing bersama.
Tambah keju dan semua bahan kecuali jalapenos. Pukul sehingga tebal dan cairkan. Proses ini perlu mengambil masa kira-kira 8-10 minit.
Setelah sos keju telah mencapai konsistensi tebal yang baik, tambah jalapenos dan kacau.
Sediakan sos keju pada suasana hangat sehingga anjing panas dimasak.
Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana.
Balut setiap anjing panas dengan jalur bacon. Anda mungkin perlu memotong bacon agar sesuai.
Letakkan anjing panas ke panggangan dan masak selama 8 minit, kadang-kadang beralih sehingga anjing panas dimasak dan bacon adalah baik dan segar.
Keluarkan dari panas, masukkan ke dalam hot dog panas atau roti bun, atas dengan sos keju dan sajikan.
Tag Resipi:
- Bacon
- hidangan
- american
- cookout
