boblin / Getty Images
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 4 daging babi (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 601 | Kalori |
| 30g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 55g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 daging babi (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 601 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 30g | 38% |
| Lemak tepu 12g | 60% |
| Kolesterol 186mg | 62% |
| Natrium 118mg | 5% |
| Jumlah Karbohidrat 26g | 10% |
| Serat Pemakanan 3g | 10% |
| Protein 55g | |
| Kalsium 59mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Gunakan apel tart dalam resipi mudah ini untuk Apple Pork Chops; Granny Smith atau Macintosh akan berfungsi dengan baik. Epal Granny Smith sangat bagus kerana mereka mempunyai tekstur yang bagus dan segar dan mereka tidak berubah menjadi coklat secepat jenis lain.
Anda boleh menambah lebih banyak ramuan untuk resipi tiga bahan mudah ini jika anda mahu. (Garam, lada, mentega, dan gula perang tidak dikira sebagai bahan-bahan; anda mesti sentiasa ada di tangan!) Anda boleh menyemai beberapa bawang dan bawang putih dalam mentega dan masukkan ke dalam daging babi, atau tambahkan beberapa kupas (atau tidak disemai) kentang kura-kura. Tambah beberapa herba kering; marjoram atau thyme akan menjadi lazat. Kentang berkrim kecil juga akan menjadi baik. Mereka akan membakar dalam masa yang sama bahawa ia mengambil epal dan daging babi untuk membakar.
Apa yang anda perlukan untuk menambah makanan ini adalah salad hijau yang dilemparkan dengan alpukat, cendawan cincang, dan tomato ceri atau anggur. Atau cuba salad pir dan sayur-sayuran untuk kontras yang bagus. Sesetengah roti bakar bawang putih atau scone adalah penambahan yang bagus tetapi tidak perlu.
Bahan-bahan
- 4 daging babi tanpa tulang (3/4 inci tebal)
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada
- 2 epal (dikupas dan dicincang)
- 2 sudu mentega
- 3 sudu besar gula perang
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 350 F. Letakkan daging babi dalam mangkuk gelas atau logam dan taburkan dengan garam dan lada. (Jangan mengelupas dan pukul epal sehingga daging babi telah di dalam ketuhar selama 25 minit.) Tutup hidangan dan panggang keping di 350 F selama 30 minit.
Buka hidangan dan letakkan epal yang dicincang di atas setiap pot. Dot dengan mentega dan taburkan dengan gula perang. Kembalikan panci ke dalam ketuhar dan bakar, ditemui selama 10 hingga 15 minit sehingga daging babi dijilid dan dimasak hingga sekurang-kurangnya 145 F.
Tag Resipi:
- epal
- daging babi bakar dan epal
- hidangan
- american
