The Spruce
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 hingga 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 85 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hingga 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 85 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 9g | 12% |
| Lemak Lemak 1g | 6% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 38mg | 2% |
| Jumlah Karbohidrat 1g | 0% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 6mg | 0% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Zucchini dan skuasy musim panas lain adalah tambahan lazat, mudah untuk mana-mana grill musim panas. Resipi ini adalah sebanyak teknik sebagai resipi, jadi berasa bebas untuk meningkatkan atau mengurangkan jumlah bergantung kepada bekalan zucchini anda, saiz grill, dan penonton. Anda juga boleh mengubah jenis minyak dan menambah perisa lain seperti yang anda lihat patut-lihat di bawah untuk variasi.
Zucchini panggang dan skuasy musim panas adalah hebat bersama dengan kebanyakan daging panggang, dan membuat tambahan yang ringan namun berwarna-warni kepada piring-piring sayur-sayuran panggang. Zucchini, lada merah dan bawang adalah trio panggang yang hebat, seperti zucchini, terung, dan tomato, atau zucchini, bawang hijau, dan kacang hijau-mencampurinya berdasarkan apa yang ada di pasaran atau apa yang keluar dari kebun anda!
Bahan-bahan
- 4 zucchini sederhana (atau skuasy musim panas yang lain)
- 1/3 cawan minyak zaitun
- Garam laut halus
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Panaskan arang atau panggangan gas untuk api yang sederhana (anda boleh memegang tangan anda kira-kira satu inci di atas memaraskan memasak selama 3 hingga 4 saat sebelum menariknya dari panas).
The Spruce
Walaupun gril memanaskan, trim zucchini dan potong dalam setengah panjang (atau ke kepingan panjang untuk sayur-sayuran tebal). Lay di atas lembaran penaik besar atau dulang. Sikat pinggang dengan minyak zaitun dan taburkannya dengan garam. Letakkan zucchini dihidupkan di atas panggangan. Tutup penutup jika menggunakan gril gas dan masak sehingga tanda gril muncul. Ini akan mengambil purata kira-kira 5 minit.
The Spruce
Semasa memasak zucchini / squash, sikatlah dengan minyak dan taburkannya dengan garam. Hidupkan zucchini / squash di bahagian atas, tutup penutup pada panggangan gas dan masak sehingga tanda grill muncul di sisi lain dan zucchini / squash sangat lembut, yang akan mengambil masa kira-kira 5 minit. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.
The Spruce
Nikmati!
Variasi Resipi
- Gosok lada hitam yang baru sebelum disajikan (kasar adalah yang terbaik dalam kes ini, supaya rasa pedas, bersinar bersinar melawan skuasy musim panas yang ringan). Menggilap sedikit cuka balsamic apabila anda mengambil skuasy musim panas dari panggangan untuk manis kelebihan dengan menggigit berasid.Dollop pada sedikit pesto atas setiap sekeping zucchini panggang untuk pecah nyata rasa taman musim panas.Bersih merah terang, hanya sedikit pedas romesco bersama untuk orang untuk menambah rasa Sepanyol untuk melayani mereka (sos baik pada daging panggang juga!). Menyebarkan herba musim panas yang koyak seperti basil, dill, mint atau chervil untuk pecah rasa segar pada skash yang dimasak dengan api. Keju Parmesan (cheddar yang berumur dan Gouda yang berumur baik pilihan juga) di atas zucchini panggang hangat - ia akan mencairkan ke dalam skuasy, untuk membuat susunan perisa yang lazat.
Tag Resipi:
- bbq
- zucchini panggang
- hidangan sampingan
- american
