Resipi ayam parmesan ayam bakar

Ian O'Leary / Getty Images

• Jumlah: 60 minit
• Prep: 15 minit
• Masak: 45 minit
• Hasil: 4 hingga 6 Hidangan

15 penilaian Tambah komen

Hidangkan kaki ayam yang lazat dengan pilaf atau nasi sayuran atau kentang goreng dan tomato segar. Ini mudah untuk disediakan dan dibakar, sesuai untuk hidangan keluarga setiap hari.

Anda boleh menggunakan keju Parmesan yang dicincang dalam resipi, tetapi Parmesan parut segar berkualiti juga akan menjadi lazat.

Tidak mempunyai serbuk roti halus kering? Mereka mudah dibuat dengan roti yang dihiris! Lihat petua dan variasi di bawah arahan resipi.

Bahan-bahan

• 6 hingga 8 drumsticks ayam (dibasuh, kulit dibuang)
• 3 sudu mentega
• 2 sudu besar jus lemon
• Garam kosher secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa (tanah baru atau campuran bumbu Creole atau herba)
• 1/2 cawan roti kering kering (biasa, halus hancur)
• 1/4 cawan Keju Parmesan (segar, dicincang)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Ketuhar ketuhar hingga 375 F.

Tuangkan hidangan baking 9-demi-13 inci atau semburan dengan semburan masak.

Campurkan mentega dan jus lemon; potong ayam berus di seluruh. Taburkan dengan perisa.

Campurkan serbuk roti dan keju Parmesan dalam hidangan cetek; kotkan kepingan ayam dengan teliti. Susun kepingan ayam dalam hidangan penaik dan taburkan dengan serbuk yang tinggal; gerimis dengan sebarang campuran mentega yang tinggal.

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 45 hingga 55 minit, atau sehingga ayam cincang dan jus berjalan jelas apabila ditikam dengan garpu. Suhu selamat minimum untuk ayam ialah 165 F.

Petua dan Variasi

Masukkan ayam yang dilapisi tepung roti di atas rak dan biarkan ia kering selama kira-kira 5 minit sebelum anda menguruskannya dalam hidangan penaik. Ini akan membantu menjaga roti daripada melekat pada kuali atau jatuh dari kaki ayam.

Untuk membuat serbuk roti kering halus, potong atau merobek beberapa keping roti menjadi kepingan dan bakar dalam ketuhar 325 F selama kira-kira 12 minit, atau sehingga kering dan ditenun. Hancurkan dalam beg plastik dengan pin rolling atau proses dalam pemproses makanan sehingga halus.

Tag Resipi:

• drumsticks ayam
• makan malam
• selatan
• makan malam bersama keluarga

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!