Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 80 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 4 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
1092 | Kalori |
57g | Lemak |
33g | Karbohidrat |
105g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 1092 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 57g | 73% |
Lemak 15g tepu | 75% |
Kolesterol 332mg | 111% |
Natrium 1644mg | 71% |
Jumlah Karbohidrat 33g | 12% |
Serat Pemakanan 1g | 3% |
Protein 105g | |
Kalsium 84mg | 6% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Apa yang lebih menyeronokkan untuk makan daripada tongkat ayam yang lazat? Terutama yang ditutup dengan tepung barbeku tebal, berkilauan.
Bahan-bahan
- 12 drumsticks ayam (kira-kira 3 1/2 paun)
- 1 piala sos barbeku (dibahagikan)
- 1 sudu gula perang
- 1 cawan sudu cuka
- 1 sudu garam (tambah lebih seperti yang diperlukan)
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/2 sudu teh panas
- 1 sudu besar minyak sayur-sayuran (kepada gris pan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dengan pisau yang tajam, buat dua garis miring, kira-kira 1 inci ke bahagian paling tebal drumstick, memotong ke tulang. Pindahkan ayam ke beg beku plastik yang boleh ditutup.
Dalam mangkuk kecil, kacau bersama 1/4 cawan sos barbeku dengan bahan-bahan lain. Tuangkan ke dalam beg ayam, tekan sebahagian besar udara dan meterai dengan ketat. Goncang beg perlahan-lahan untuk mengedarkan sos secara merata. Dinginkan selama sekurang-kurangnya 4 jam.
Panaskan oven hingga 400 F.
Gariskan lembaran pembakar dengan kerajang dan minyak wangi dengan minyak sayuran. Keluarkan ayam dari beg dengan tongkat dan ruang sama rata pada kuali. Buang kandungan beg itu. Berus kedua-dua belah drumsticks dengan sos barbeku.
Bakar selama 15 minit, buang dan beri dengan murah hati dengan lebih banyak sos. Kembali ke oven dan ulangi proses penyemburan ini tiga kali lebih banyak, untuk masa memasak sebanyak 50-60 minit. Apabila selesai, ayam akan menjadi garpu lembut dan sukan bersinar tebal, indah.
Tag Resipi:
- Ayam
- hidangan
- american
- kembali ke sekolah