Southern Mains

Resipi ayam barbeku periuk perlahan

Isi kandungan:

Anonim

The Spruce

  • Jumlah: 8 jam 5 minit
  • Prep: 5 minit
  • Masak: 8 jam
  • Hasil: 4 hingga 6 hidangan
28 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
770 Kalori
36g Lemak
36g Karbohidrat
71g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: 4-6 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori 770
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 36g 46%
Lemak 10g tepu 49%
Kolesterol 221mg 74%
Natrium 1115mg 48%
Jumlah karbohidrat 36g 13%
Serat Pemakanan 1g 4%
Protein 71g
Kalsium 71mg 5%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Ayam barbeku membuat makanan yang sihat dan berperisa. Semua yang anda perlukan untuk resipi periuk ini adalah bahagian ayam, bawang, dan sebotol sos barbeku kegemaran anda. Ia mungkin tidak benar barbeku berasap dari lubang, tetapi rasa ada di sana, dan anda sentiasa dapat meningkatkannya menggunakan asap cair atau perasa panggang asap.

Hidangkan ayam crockpot yang sederhana ini dengan bahan barbeku tradisional seperti roti jagung, jagung pada cob, salad pasta, kentang, dan lendir. Digunakan sebagai pengisian sandwic, menarik daging dari tulang dan memotong kepingan, menambah selada segar dan sentuhan mayo, atau berkhidmat di atas beras kukus dengan salad sampingan.

Bahan-bahan

  • Untuk Ayam Barbeku
  • 3 hingga 4 paun kepingan ayam
  • Garam (secukup rasa)
  • Lada hitam segar (secukup rasa)
  • 1 bawang besar (dicincang kasar)
  • 1 1/2 hingga 2 cawan sos barbeku (botol atau buatan sendiri)
  • Untuk Sos Barbeku Homemade
  • 1/2 cawan sos tomato
  • Cuka 1/4 cawan pilihan
  • 1 sudu besar jus lemon segar
  • 2 sudu makan Worcestershire
  • 3 sudu besar gula perang
  • Garam 1 sudu teh
  • 1 1/2 sendok teh mustard kering
  • 1 sudu teh paprika
  • 1/4 sudu teh lada

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Kumpulkan ramuan.

    The Spruce

    Potong ayam pat kering dengan tuala kertas.

    The Spruce

    Berikannya garam dan lada dan letakkannya di bahagian bawah periuk perlahan.

    The Spruce

    Tambahkan bawang dan sos barbeku.

    The Spruce

    Tutup dan masak dengan LOW selama 6 hingga 8 jam, atau sehingga ayam lembut tetapi tidak berantakan.

    The Spruce

    Hidangkan dengan kentang goreng Perancis dan coleslaw untuk hidangan barbeku tradisional, atau dengan nasi dan sayuran.

    Nikmati!

Buat Sos Barbeku Anda Sendiri

    Kumpulkan ramuan.

    The Spruce

    Dalam periuk, kembar, cuka pilihan, jus lemon segar, saus Worcestershire, gula perang, garam, mustard kering, paprika dan lada. Kacau hingga rata-rata dicampur.

    The Spruce

    Panaskan api yang panas hingga campuran mula mengalir di sekeliling tepi, kacau sering.

    The Spruce

    Keluarkan dari haba dan biarkan ia masuk ke suhu bilik sebelum menggunakannya dalam resipi ayam bakar crockpot ini.

Variasi Sos

Ikut cadangan ini untuk variasi rasa sos BBQ

  • Kick Sweet: Gunakan molasses sebagai pengganti gula dan tambah sos panas secukup rasa. Sauce Spirited: Double ramuan resipi sos barbeku asas dan tambah 1 cawan bir, 1/2 cawan wiski Jack Daniel, atau 1 cawan Jim Beam bourbon. Fruity BBQ: Tambah 1 besar mangga dan kupas, dan 1 cengkih bawang putih yang dikupas dan dicincang. Gaya Thai: Campurkan 1/4 cawan madu, 1 sudu besar halia segar, 2 sudu sos ikan, 1/4 cawan kicap, 3 ulas ulas bawang putih, 3 sudu minyak sayuran, 2 sudu besar saus Worcestershire, 1 sudu / 4 sudu teh sos Tabasco, 1/4 sudu teh lada cayenne, dan cincang segar dicincang.

Variasi daging babi

Gunakan bahu babi untuk membuat resipi ini. Hanya pat keringkan daging, tambah garam dan lada, dan selebihnya resipi ke surat itu.

Satu jam sebelum waktu memasak lebih menarik daging babi selain dengan bantuan 2 garpu. Tambah campuran 1/4 cawan air, 1/4 cawan kaldu ayam, dan 1/4 cawan sos BBQ tambahan dan campurkan, berikan untuk memasak pada LOW untuk masa yang tinggal.

Hidangkan daging babi yang menarik pada roti, dengan sampingan salad kentang krim masam, dan salad alpukat dan salad romaine yang menyegarkan.

Tag Resipi:

  • ayam utama
  • bbq ayam
  • hidangan
  • selatan
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!