The Spruce
- Jumlah: 8 jam 5 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
770 | Kalori |
36g | Lemak |
36g | Karbohidrat |
71g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4-6 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 770 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 36g | 46% |
Lemak 10g tepu | 49% |
Kolesterol 221mg | 74% |
Natrium 1115mg | 48% |
Jumlah karbohidrat 36g | 13% |
Serat Pemakanan 1g | 4% |
Protein 71g | |
Kalsium 71mg | 5% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ayam barbeku membuat makanan yang sihat dan berperisa. Semua yang anda perlukan untuk resipi periuk ini adalah bahagian ayam, bawang, dan sebotol sos barbeku kegemaran anda. Ia mungkin tidak benar barbeku berasap dari lubang, tetapi rasa ada di sana, dan anda sentiasa dapat meningkatkannya menggunakan asap cair atau perasa panggang asap.
Hidangkan ayam crockpot yang sederhana ini dengan bahan barbeku tradisional seperti roti jagung, jagung pada cob, salad pasta, kentang, dan lendir. Digunakan sebagai pengisian sandwic, menarik daging dari tulang dan memotong kepingan, menambah selada segar dan sentuhan mayo, atau berkhidmat di atas beras kukus dengan salad sampingan.
Bahan-bahan
- Untuk Ayam Barbeku
- 3 hingga 4 paun kepingan ayam
- Garam (secukup rasa)
- Lada hitam segar (secukup rasa)
- 1 bawang besar (dicincang kasar)
- 1 1/2 hingga 2 cawan sos barbeku (botol atau buatan sendiri)
- Untuk Sos Barbeku Homemade
- 1/2 cawan sos tomato
- Cuka 1/4 cawan pilihan
- 1 sudu besar jus lemon segar
- 2 sudu makan Worcestershire
- 3 sudu besar gula perang
- Garam 1 sudu teh
- 1 1/2 sendok teh mustard kering
- 1 sudu teh paprika
- 1/4 sudu teh lada
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Potong ayam pat kering dengan tuala kertas.
The Spruce
Berikannya garam dan lada dan letakkannya di bahagian bawah periuk perlahan.
The Spruce
Tambahkan bawang dan sos barbeku.
The Spruce
Tutup dan masak dengan LOW selama 6 hingga 8 jam, atau sehingga ayam lembut tetapi tidak berantakan.
The Spruce
Hidangkan dengan kentang goreng Perancis dan coleslaw untuk hidangan barbeku tradisional, atau dengan nasi dan sayuran.
Nikmati!
Buat Sos Barbeku Anda Sendiri
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam periuk, kembar, cuka pilihan, jus lemon segar, saus Worcestershire, gula perang, garam, mustard kering, paprika dan lada. Kacau hingga rata-rata dicampur.
The Spruce
Panaskan api yang panas hingga campuran mula mengalir di sekeliling tepi, kacau sering.
The Spruce
Keluarkan dari haba dan biarkan ia masuk ke suhu bilik sebelum menggunakannya dalam resipi ayam bakar crockpot ini.
Variasi Sos
Ikut cadangan ini untuk variasi rasa sos BBQ
- Kick Sweet: Gunakan molasses sebagai pengganti gula dan tambah sos panas secukup rasa. Sauce Spirited: Double ramuan resipi sos barbeku asas dan tambah 1 cawan bir, 1/2 cawan wiski Jack Daniel, atau 1 cawan Jim Beam bourbon. Fruity BBQ: Tambah 1 besar mangga dan kupas, dan 1 cengkih bawang putih yang dikupas dan dicincang. Gaya Thai: Campurkan 1/4 cawan madu, 1 sudu besar halia segar, 2 sudu sos ikan, 1/4 cawan kicap, 3 ulas ulas bawang putih, 3 sudu minyak sayuran, 2 sudu besar saus Worcestershire, 1 sudu / 4 sudu teh sos Tabasco, 1/4 sudu teh lada cayenne, dan cincang segar dicincang.
Variasi daging babi
Gunakan bahu babi untuk membuat resipi ini. Hanya pat keringkan daging, tambah garam dan lada, dan selebihnya resipi ke surat itu.
Satu jam sebelum waktu memasak lebih menarik daging babi selain dengan bantuan 2 garpu. Tambah campuran 1/4 cawan air, 1/4 cawan kaldu ayam, dan 1/4 cawan sos BBQ tambahan dan campurkan, berikan untuk memasak pada LOW untuk masa yang tinggal.
Hidangkan daging babi yang menarik pada roti, dengan sampingan salad kentang krim masam, dan salad alpukat dan salad romaine yang menyegarkan.
Tag Resipi:
- ayam utama
- bbq ayam
- hidangan
- selatan