Phil Denton / Flickr / CC 2.0
- Jumlah: 80 minit
- Prep: 35 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: Beroperasi 12 hingga 16
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 296 | Kalori |
| 24g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Melayani 12 hingga 16 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 296 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 24g | 30% |
| Lemak Lemak 11g | 56% |
| Kolesterol 115mg | 38% |
| Natrium 70mg | 3% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 97mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sungguh mengagumkan bagaimana bahan-bahan mudah seperti roti Perancis yang basi, boleh membuat pencuci mulut yang kaya. Resipi puding asas ini juga termasuk kacang-kacangan dan buah-buahan kering.
Bahan-bahan
- 5 biji telur
- 3/4 cawan gula
- 2 1/2 cawan susu
- 2 1/2 cawan krim berat
- 1 sudu vanila ekstrak
- 3/4 sudu kayu manis atau pala buah segar
- 1/4 garam sudu teh
- 8 cawan roti Perancis sehari, dibahagikan
- 3/4 cup kismis * atau buah kering yang lain
- 1 cawan dicincang dan kacang-kacangan ringan (pecans, walnut, hazelnuts, dll)
- 2 sudu mentega
- 3 sudu besar campuran kayu manis-gula *
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar kepada 325 F.
Tuangkan panci 13x9.
Dengan pengadun tangan atau kocokan kawat, pukul telur sehingga berwarna lemon.
Masukkan gula dan pukul sehingga dibubarkan. Seterusnya, tambahkan susu dan krim. Gabung.
Masukkan vanila, kayu manis, dan garam.
Kacau dalam 6 cawan roti.
Biarkan berehat selama 20 minit.
Kacau dalam buah kering * dan kacang.
Campurkan campuran roti ke dalam periuk yang disediakan. Teratas dengan roti yang tinggal. Tekan roti ke bawah.
Berus kepingan roti kering dengan mentega cair. Taburkan dengan campuran gula-gula manis (lihat dalam Variasi Resipi di bawah).
Bakar selama 45 minit atau sehingga tepi selesai dan pusatnya masih goyang sedikit. Biarkan ia sejuk selama 30 minit sebelum berkhidmat.
Nikmati!
Petua
- Hidangkan panas dengan Sos Keras atau Sos Caramel Rum.
Variasi Resipi
- Sekiranya anda mahukan kismis yang lebih beraroma, memaksanya. Sampul kismis dengan air yang sangat hangat dan biarkan duduk selama 10 minit. Daripada air, minuman keras atau jus juga boleh digunakan. Jika menggunakan suhu bilik cair, kocok kismis selama 25 minit. Daripada membeli campuran gula-gula manis, anda boleh membuat sendiri. Campurkan 2 sudu gula dengan 1 sudu besar kayu manis. Lebih kurang kayu manis boleh digunakan. Pastikan anda menyimpan jumlah yang sama.
Tag Resipi:
- roti
- puding roti mudah
- brunch
- american
