Debbi Smirnoff / E + / Getty Images
- Jumlah: 2 jam 25 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 2 jam
- Hasil: 12 mangkuk (12 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
266 | Kalori |
5g | Lemak |
44g | Karbohidrat |
13g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 12 mangkuk (12 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 266 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 5g | 7% |
Lemak Lemak 2g | 12% |
Kolesterol 13mg | 4% |
Natrium 717mg | 31% |
Jumlah Karbohidrat 44g | 16% |
Serat Pemakanan 10g | 36% |
Protein 13g | |
Kalsium 142mg | 11% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi sup kacang dan sup lama ini sangat lazat sehingga anda tidak akan kembali ke kaleng. Sup ini hidangan yang paling hangat dan menghiburkan untuk berkhidmat pada hari musim sejuk yang sejuk, dan mudah dibuat. Biji-bijian perlu berendam selama sejam sebelum anda mula membuat sup, jadi gunakan waktu itu untuk memasak daging itu dan sediakan dan masak sayur-sayuran.
Hidangkan dengan tepung roti jagung hangat keluar dari ketuhar untuk hidangan lazat.
Bahan-bahan
- 2 dan 1/2 cawan kacang laut kering
- 2 liter air
- 4 cawan kaldu ayam atau stok
- 8 keping bacon
- 2 bawang (dicincang)
- 4 ulas bawang putih (cincang)
- 2 cawan kentang (diced, dikupas)
- 2 cawan lobak merah (dihiris)
- 28 oz. boleh jus tomato
- 2 sudu kecil. garam
- 1/2 sudu teh. lada
- 1 daun bay
- 2 sudu besar. sos Worcestershire
- 1 cawan krim masam
- 2 sudu besar. tepung jagung
- 1/2 hingga 2 sudu kecil. Sos Tabasco
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Campurkan kacang, 2 liter air, dan 4 cawan kaldu ayam dalam periuk besar. Bawa mendidih dan rebus selama 2 minit. Tutup dan biarkan selama 1 jam.
Masak bacon sehingga segar dalam stok besar. Keluarkan bacon ke tuala kertas untuk mengalir dan runtuh; mengetepikan.
Tambah bawang cincang dan bawang putih yang dicincang untuk bacaan bacon. Masak dan kacau hingga bawang lembut.
Masukkan sedikit kacang masak dan cecair masak dengan campuran bawang. Tutup dan masak dengan api kecil selama 1 jam.
Masukkan bahan-bahan lain yang tersisa termasuk keping daging, kecuali krim masam, tepung jagung, dan sos Tabasco. Tutup dan reneh selama 50 hingga 55 minit, kacau sekali-sekala, sehingga kacang lembut dan sup sedikit menebal. Keluarkan daun telur dan buang.
Campurkan krim masam dan tepung jagung dalam mangkuk kecil; Campurkan dengan baik. Tambah 1 sudu sup ke campuran jagung dan kacau sehingga digabungkan. Kacau campuran ini ke dalam sup dan reneh selama 5 minit. Musim untuk rasa dengan sos Tabasco dan berkhidmat.
Tag Resipi:
- kacang
- hidangan sampingan
- american
- jatuh