apaltynownowz / RooM / Getty Images
Koko panas dan coklat panas biasanya diminum sendiri dengan topping dekaden, seperti krim dan marshmallow. Walau bagaimanapun, keupayaan minuman panas untuk dipasangkan dengan perisa lain jauh lebih tinggi daripada biasanya diberikan kredit.
Adakah itu mengejutkan anda? Walaupun koko panas lazimnya dikaitkan dengan malam yang nyaman di atas sofa atau oleh api, ia benar-benar berfungsi dengan baik dengan pelbagai jenis makanan. Diberitahu, koko tidak pergi dengan segala-galanya, tetapi makanan masin, manis, dan halus adalah pilihan yang bagus untuk dipasangkan dengan coklat panas.
Cara Membuat Coklat Panas HomemadeCara Memasang Coklat Panas Dengan Makanan
Satu perkara yang penting untuk diingat dengan minuman dan pasangan makanan adalah tujuannya adalah untuk melengkapkan-tidak sepadan-makanan yang dipasangkan. Walaupun ia menggoda untuk menggali bar cokelat yang lazat bersama coklat panas, ini sering terlalu banyak coklat untuk dibuang nafas.
Sebaliknya, cari perasa yang saling melengkapi dan kontras. Coklat adalah hebat dengan makanan masin yang ringan dan juga yang sedikit dibumbui. Ia juga menggembirakan dengan pelbagai jenis buah-buahan, terutamanya jeruk seperti jeruk dan epal tart.
Mari lihat beberapa cara terbaik untuk menikmati gigitan pada masa yang akan datang, cawan hangat koko sedang dinikmati. Gunakan cadangan ini sebagai titik permulaan dan inspirasi.
Asin
Makanan masin bertindak sebagai kerajang untuk rasa hangat coklat panas. Elakkan makanan ringan asin berminyak kerana mereka akan bertarung dengan kekayaan koko. Sebaliknya, cuba popcorn popcorn dengan garam, atau pertimbangkan untuk menambah rempah-rempah mesra coklat seperti serbuk cili, cayenne, jintan, dan kayu manis. Mentega kacang pada kek beras atau roti gandum (atau rai marmar manis pedas) juga merupakan pilihan yang baik.
Pretzel lembut diasaskan yang segar dari ketuhar atau dipanaskan dengan lembut bukan sahaja rasa hebat dengan coklat panas tetapi akan membangkitkan imej-imej perayaan musim sejuk atau skating ais luar. Menambah badam, badam panggang atau kacang panggang kegemaran anda untuk campuran lebih baik. Dan pada masa yang sama ada ukiran untuk labu, jangan sampai biji labu panas yang pedas panas adalah perlawanan yang hebat untuk coklat panas.
Manis
Makanan manis boleh dipasangkan dengan coklat panas dalam kesederhanaan. Secara umumnya, pasangan makanan manis terbaik untuk coklat panas adalah gula-gula dengan rasa yang jelas, seperti pudina-apa-apa dengan peppermint, seperti pudina, coklat, tongkat gula-gula, dan sebagainya adalah pilihan yang hebat. Mungkin, cubalah roti kue malaikat beriringan dengan sos karamel atau crème de menthe minuman keras. Gula-gula karamel atau yogurt beku dulce de leche juga merupakan ramuan yang sebenar, dan buah-buahan tart, cendawan, seperti lemon candied dengan kulit membuat perlawanan yang menarik.
Dan untuk snek yang asin dan manis, cubalah cookies kentang kentang ini.
Tangy
Buah-buahan tangy memainkan kemanisan coklat panas sambil menyegarkan dan membersihkan lelangit. Ingat-yang lebih baik! Mana-mana buah sitrus masam seperti limau, limau, tangerin, dan juga kumquat adalah pilihan yang hebat, serta beri hitam, raspberi, strawberi, dan lain-lain beri separuh-manis, separuh manis. Apel nenek Smith atau sejenis apel lain seperti Gravenstein dan Jonathan, adalah penampan yang bagus untuk coklat kaya, dan anggur hijau juga menikmati segar dari sekumpulan atau beku mencipta kontras panas yang menarik. Malah mangga dan buah-buahan tropika atau eksotik lain yang terdapat pada pasangan pasaran dengan baik. Menjadi petualang-akan ada beberapa kejutan hebat!
