Dennis Gottlieb / Getty Images
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 kuart (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 269 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 51g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 1 liter (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 269 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 6g | 7% |
| Lemak 3g tepu | 16% |
| Kolesterol 113mg | 38% |
| Natrium 58mg | 3% |
| Jumlah Karbohidrat 51g | 19% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 44mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kiwi buah eksotik, juga dikenali sebagai gooseberries Cina atau hanya "kiwi, " adalah kegemaran kegemaran peminat ais krim Ben & Jerry. Walaupun bagi pencinta buah kiwi, krim ais krim pastinya tidak biasa, tetapi ia sepatutnya. Dengan hanya lima bahan mudah, ais krim ini terikat untuk menjadi kegemaran di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa. Resipi ais krim buatan sendiri memerlukan kiwi, buah kiwi yang matang untuk dicuci atau dicuci dan dijadikan ais krim yang kaya dan krim. Menggunakan seluruh buah (kecuali kulit kabur coklat) meminjamkan ais krim ini warna hijau terang dengan percikan biji hitam hitam ciri kiwi segar.
Bahan-bahan
- 6 kiwi (matang)
- 2 sudu gula
- 2 telur besar
- 1 cawan gula
- 2 cawan berat (atau krim cambuk)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kupas kiwi sama ada dengan alat pengupas sayuran atau pisau dan mash mereka dalam mangkuk sehingga dibersihkan.
Kacau 2 sudu gula ke dalam buah, tutup, dan sudu 1 jam.
Pukul telur dalam mangkuk pencampur sehingga ringan dan lembut, 1 hingga 2 minit. Kocok dalam 1 gelas gula, sedikit demi sedikit, kemudian teruskan pukul sehingga hancur, lebih kurang 1 minit lagi.
Tuangkan dalam krim dan pukul untuk campuran.
Selepas 1 jam penyejukan di dalam peti sejuk, kacau kiwi menjadi campuran telur, gula dan krim.
Pindahkan campuran ke pembuat ais krim dan beku mengikut arahan pengeluar.
Nota Bahan: Walaupun dalam buah kiwi AS diketahui dikenali sebagai kiwi, kiwi, sebenarnya, nama penuh buah dipasarkan. Berasal dari utara-tengah dan timur China, buah kiwi pada asalnya dipanggil gooseberries Cina. Tetapi pada tahun 1960-an dalam usaha memasarkan buah-buahan hijau yang berair di barat, petani buah kiwi di New Zealand telah menamakan semula buah mereka untuk mewakili negara mereka dengan menggunakan nama kiwi , yang merupakan nama burung kebangsaan New Zealand serta nama samaran untuk warga New Zealand sendiri.
Sumber Resipi: Ais Krim Homemade dan Pencuci Mulut Ben & Jerry oleh Ben Cohen, Jerry Greenfield (Workman Pub)
Dicetak semula dengan kebenaran.
Ben & Jerry's adalah jenama ais krim terkenal di dunia yang beribu pejabat di Vermont. Dengan rasa seperti Chunky Monyet dan Makanan Phish, Ben Cohen dan Jerry Greenfield telah membuat nama untuk diri mereka dalam dunia ais krim. Walaupun aiskrim mereka boleh didapati di kedai-kedai ais krim di seluruh negara, mereka mungkin paling terkenal dengan karton ais krim berukuran pintunya. Tetapi kedua usahawan ais krim tidak berhenti di sana. Dalam buku masakan terlaris mereka, Es krim buatan sendiri dan buku pencuci mulut Ben & Jerry , kedua-duanya telah membawa para peminat ais krim resipi pencuci mulut yang lazat boleh dibuat di rumah bersama-sama dengan cerita tentang persahabatan dan pengasas syarikat mereka. Dari kegemaran Ben & Jerry seperti New York Super Fudge Chunk ke resipi buah-buahan segar seperti ais krim kiwi, buku masakan ini mempunyai semua untuk pencinta ais krim.
Tag Resipi:
- ais krim
- pencuci mulut
- american
- makan malam bersama keluarga
