George Coppock / Getty Images
Adakah anda pernah berharap sayur-sayuran dan herba anda akan benih sendiri, cara bunga menyemai sendiri menjaga taman anda mekar? Anda boleh mencuba penanaman berturut-turut, supaya penuaian datang. Penanaman penggantian cukup mudah dilakukan; hanya menanam baris pendek sayur-sayuran anda setiap dua hingga tiga minggu. Tetapi ada cara yang lebih mudah untuk mendapatkan hasil ulangan banyak sayur-sayuran - biarkan mereka pergi ke benih dan menabur sendiri.
Bolting sering dilihat sebagai perkara yang buruk. Kami telah meninggalkan loji terlalu lama dan ia melebihi kualiti penuaian. Kecenderungan semulajadi adalah merobeknya dan menanam sesuatu yang lain di tempatnya. Jika anda dapat menahan godaan itu cukup lama untuk membiarkan biji masak dan jatuh, tumbuhan akan menjadi tanaman pengganti untuk anda.
Kadang kala cuaca menentukan apabila tumbuhan pergi ke benih. Jika suhu melambung sebelum tanaman awal musim bunga mempunyai banyak masa untuk berkembang, pencinta cuaca yang sejuk, seperti bayam dan salad jagung, akan membuang tuala dan menghantar tangkai benih. Begitu juga, jika biennial, seperti brokoli dan kale, mengalami kedalaman mendadak dalam suhu, mereka akan menganggap mereka telah melalui musim sejuk dan memasuki musim kedua mereka dan pergi ke benih. Oleh itu, kita mungkin tidak dapat mengawal tanaman mana yang ditanam sendiri, tetapi ia bersifat untuk benih dan ia akan berlaku pada akhirnya.
Mengawal Sayuran Menyelam Sendiri
Dengan sayur-sayuran yang ditanam untuk daun mereka, seperti salad, kale, dan herba, anda mungkin ingin mempercepatkannya dan menggalakkan mereka untuk benih sendiri, dengan tidak menuai daun mereka. Penuaian menggalakkan pertumbuhan daun baru. Apabila tumbuhan dibiarkan ke peranti mereka sendiri, mereka akan pergi ke benih secepat mungkin.
Dalam iklim yang hangat, dengan dua musim yang semakin meningkat, anda juga boleh mendapatkan sukarelawan kacang, labu, dan tomato. Walau bagaimanapun, tidak disyorkan anda meninggalkan puing-puing tumbuhan di taman sepanjang musim sejuk, kerana risiko penyakit musim sejuk dan perosak lebih besar daripada ganjaran makanan percuma. Lebih baik untuk menyelamatkan benih untuk menanam segar tahun depan.
Jika anda lebih suka benih tumbuhan sayur anda di ruang lain di taman, tunggu sehingga benih telah kering dan hampir siap untuk jatuh. Kemudian memotong seluruh kepala benih dan melemparkan atau menyebarkan benih di tempat lain.
Tumbuh-tumbuhan tersendiri tidak begitu baik kerana jarak diri mereka secara optimum dan beberapa penipisan mungkin diperlukan. Penipisan adalah tugas yang membosankan, tetapi ia dibuat sedikit lebih enak jika anda ingat bahawa kebanyakan tumbuh-tumbuhan yang nipis dapat dimakan dan boleh ditambah kepada hidangan salad, sup, atau sayur-sayuran. Lebih banyak makanan percuma!
Anda juga boleh mendapatkan beberapa sukarelawan dalam tong kompost. Di mana sahaja mereka bercambah, ingatlah bahawa hanya varieti terbuka (OP) yang akan tumbuh menjadi benih dan bahkan mereka akan mengejutkan anda, jika anda telah menanam lebih daripada satu jenis dan mereka telah menyeberang. Sudah tentu, kejutan juga boleh menjadi baik. Anda mungkin tersandung pada hibrid baru yang anda suka. Kemudian anda akan bersenang-senang cuba mencipta salib yang membawa kepada itu.
Bonus membenarkan beberapa tumbuh-tumbuhan berbunga dan pergi ke benih adalah bahawa banyak bunga menarik serangga yang bermanfaat. Bunga berkelompok tumbuhan dengan umbel, seperti dill, adas, dan wortel, sangat menarik untuk menarik tawon parasit, yang memakan serangga peskier. Mereka juga menarik kepada penyuap dan rama-rama.
Bottom line adalah, jika anda boleh belajar untuk membenarkan beberapa kekangan dan serendipity di taman anda, ia hanya akan menggembirakan anda.
Sesetengah tumbuhan bolting musim bunga yang akan menanam diri untuk musim panas atau musim gugur termasuk:
-
Arugula
The Spruce / Marie Iannotti
Arugula adalah salah satu sayuran terawal untuk mula berkembang pada musim bunga. Ia akan cuba pergi ke benih dengan cepat, sebaik sahaja suhu mula panas. Tumbuhan baru tidak akan bertahan lama di bawah sinar matahari yang panas, tetapi anda boleh membuatnya lebih lama dengan menanam tumbuhan yang lebih tinggi di dekatnya, untuk memudarinya.
-
Greens Asia
Brian Pamphilon / Getty Images
Kami tumbuh dan makan banyak sayur-sayuran Asia, seperti bok choy dan mizuna. Ramai akan terus berkembang jika anda menggunakannya sebagai tanaman yang dipotong-dan-datang lagi. Tetapi mereka akhirnya akan pergi ke benih. Biarkan mereka. Anda boleh mempunyai tumbuh-tumbuhan baru sepanjang musim.
-
Borage
The Spruce / Marie Iannotti
Borage sentiasa menyemai diri. Anda bukan sahaja akan mempunyai tumbuh-tumbuhan baru musim ini, benih kecil akan muncul awal musim depan. Oleh kerana ia adalah bunga yang kami hasilkan dan digunakan, anda perlu meringankan penuaian, jika anda ingin menyemai ini secara kekal, tetapi biasanya terdapat banyak bunga untuk dikunjungi.
-
Brokoli Raab
The Spruce / Marie Iannotti
Brokoli raab sebenarnya lebih berkaitan dengan lobak, daripada brokoli. Ia adalah daun dan batang yang kita masak dan dimakan. Ini adalah sangat awal untuk sayur-sayuran bercambah dan ia tidak akan mengambil banyak haba untuk itu untuk bolt bunga dan benih. Tumbuhan yang lebih tua akan menjadi sukar, tetapi benih baru akan menjadi lembut. Jangan berputus asa, benih mungkin tidak bertambah sehingga suhu sejuk pada musim gugur.
-
Wortel
Nickola Beck / Getty Images
Wortel boleh mempunyai musim yang panjang, jadi tidak semua orang akan mempunyai masa yang cukup untuk melihat penyuap diri mereka matang. Tetapi jika anda memilih varieti matang yang lebih cepat, seperti jenis kecil, bulat, anda akan mempunyai peluang yang lebih baik. Bonus membiarkan wortel pergi ke benih adalah serangga yang bermanfaat bunga mereka menarik.
-
Cilantro
George Coppock / Getty Images
Cilantro adalah satu lagi edible berdaun yang lebih suka berkembang dalam cuaca sejuk. Sekiranya anda menanam tumbuhan anda pada awal musim bunga, anda mungkin mempunyai beberapa bolting dan penanaman semula sebelum musim panas diletakkan. Kemungkinan besar anda akan mula melihat sukarelawan muncul ketika musim gugur tiba.
-
Collards
Mschowe / Getty Images
Collard greens sangat popular di Amerika Selatan, tetapi mereka boleh ditanam di mana sahaja. Dan seperti kebanyakan hasil tanaman, mereka suka pergi ke benih. Collards boleh menjadi tumbuhan besar dan anda mungkin tidak mempunyai ruang untuk membiarkan satu orang yang terbiar sehingga ia jatuh benihnya, tetapi jika anda lakukan, pergi untuk itu.
-
Corn Salade (Mache)
The Spruce / Marie Iannotti
Salad jagung sangat tahan lasak, anda boleh menanam musim sejuk. Walau bagaimanapun, seperti arugula, ia cenderung untuk pergi ke benih sebaik sahaja musim bunga musim panas pertama tiba. Anda mungkin tidak mendapat tumbuh-tumbuhan baru pada musim bunga yang sama, tetapi mengawasi. Mereka boleh kembali pada musim gugur atau tahun depan.
-
Dill
LauriPatterson / Getty Images
Dill adalah penabung diri yang luar biasa. Anda boleh mencari tumbuh-tumbuhan Dill baru yang datang di seluruh taman anda. Walaupun ia menggoda untuk menuai setiap benih terakhir, biarkan beberapa menanggung sendiri. Semakin banyak tumbuh-tumbuhan yang anda miliki, lebih banyak anda perlu menuai.
-
Adas
Lelia Valduga / Getty Images
Anda akan mempunyai nasib yang lebih baik dengan ramuan herba daun berdaun, daripada pelbagai bulbing. Seperti wortel dan dill, adas mempunyai bunga yang menyukai serangga yang bermanfaat. Dan seperti Dill, walaupun anda mungkin ingin menuai setiap benih adas yang terakhir, biarkan beberapa melarikan diri untuk mendapatkan semula benih dan menyediakan anda dengan tanaman baru yang segar.
-
Salad
Bersantai Imej / Getty Images
Salad akan terus berkembang sepanjang musim panas, jika anda memberikannya banyak air dan menuainya sebagai potong-dan-datang lagi. Walau bagaimanapun, lambat laun loji atau dua atau tiga akan berjaya bolt. Jangan tarik mereka terlalu cepat. Kebanyakan jenis selada hanya gembira untuk menyemai sendiri.
-
Mustard
Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images
Sayuran Mustard adalah penanam yang cepat dan kebanyakannya boleh mengendalikan haba. Penabur diri yang paling luar biasa ialah 'Mustard Merah Raksasa.' Hijau berdaun ringan ini akan muncul di mana-mana, untuk tahun yang akan datang. Tetapi sesetengah mustard Asia, seperti tatsoi dan mizuna, juga merupakan sukarelawan yang bersemangat.
-
Radishes
The Spruce / Marie Iannotti
Radishes perlu berkembang dengan cepat, atau mereka boleh menjadi berkayu atau tidak panas. Kebanyakan tukang kebun kehilangan radishes beberapa untuk bolting dan cepat menarik mereka keluar. Jika anda membiarkan benih jatuh, anda akan mendapat sukarelawan, tetapi anda perlu mengekalkannya dengan banyak air, agar mentol tumbuh dengan baik. Sekiranya anda berkembang lobak yang boleh dimakan yang boleh dimakan, anda tidak perlu risau tentang masa atau haba kerana tumbuhan baru anda akan terus mengikat dan menghasilkan buah baru.
-
Bayam
Westend61 / Getty Images
Satu lagi sayuran musim sejuk, tumbuh-tumbuhan bayam adalah salah satu yang terpantas untuk pergi ke benih. Jika anda mempunyai musim sejuk yang panjang, anda boleh mendapatkan sukarelawan untuk menikmati segera. Kebanyakan tahun, anda perlu menunggu sehingga suhu mula menyejuk, pada musim gugur, untuk melihat tumbuhan baru mula muncul.
