The Spruce
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 3 cawan (4 hingga 5 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 81 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 cawan (4 hingga 5 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 81 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 2g | 3% |
| Lemak tepu 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 622mg | 27% |
| Jumlah karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 161mg | 12% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sup ayam yang cuba dan benar selalunya merupakan ruji resipi yang membuat penampilan semasa musim sejuk dan selesema serta di meja cuti. Tetapi jika anda berasa sedikit bosan dengan resipi biasa ini, mengapa tidak meneroka salah satu resepi sup ayam dari seluruh dunia? Resipi Cina yang cepat dan mudah ini membawa bersama-sama keselesaan quintessential sup ayam dengan perisa di Timur Jauh di mana-mana sambil mengepam faedah pemakanan dengan sedikit bok choy. Anda boleh menggunakan sup ayam yang dibeli atau buatan sendiri; menggunakan kuah dari awal, atau menambah ayam masak atau udang mentah, dikupas, akan meningkatkan lagi pemakanan.
Bahan-bahan
- 3 cawan kaldu ayam
- 1 sudu teh serai lada merah
- 2 sudu kecap
- 2 sudu teh minyak bijan Asia
- 1 cengkih bawang putih (dicincang)
- 10 daun bok choy (tipis dihiris)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Bawa sup ayam ke dalam mendidih dalam periuk sederhana.
The Spruce
Kacau dalam serai lada merah, kicap, minyak bijan Asia, dan bawang putih dicincang.
The Spruce
Tambah daun bok choy. Rebus selama 10 minit, sehingga daun bok choy berubah menjadi hijau gelap dan layu dan lembut.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Lain-lain Sup Ayam dari Seluruh Dunia
Ayam Daging Ayam Versus Chicken
Kadang-kadang seolah-olah istilah ini boleh digunakan secara bergantian, tetapi stok ayam dan stok ayam sebenarnya sangat berbeza. Sup ayam dibuat dari daging ayam manakala stok dibuat dari tulang ayam. Akibatnya, stok ayam mempunyai rasa yang lebih kaya kerana gelatin dibebaskan dari tulang semasa mereka merenung untuk jangka masa yang panjang. Anda tidak mahu menggantikan stok ayam untuk sup dalam kebanyakan resipi. Sebagai contoh, sup ayam memanggil sup kerana anda tidak mahu kekayaan saham mengambil alih. Walau bagaimanapun, jika resipi menyenaraikan stok ayam dan anda hanya mempunyai sup, anda boleh menambah rasa lebih dengan merayap sup bersama sayur-sayuran seperti wortel, bawang, saderi, bawang, herba, dan bawang putih.
Tag Resipi:
- Sup
- makan malam
- asian
- malam semalam
