The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 27 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 12 minit
- Hasil: 4 hidangan (8 cawan chili)
Ini cawan biskut cili kecil bijak membuat snek yang hebat untuk permainan besar atau pesta. Atau khidmat mereka dengan kentang goreng atau keripik tortilla untuk makan tengahari atau makan keluarga yang mudah.
Satu tiub biskut sejuk yang siap dimasak, sisa cabai, dan pilihan topping anda menjadikannya mudah dan mudah. Gunakan daging lembu dan cabai kacang, cabai tidak-kacang, atau cabai vegetarian dalam resipi. Bawang dan cincang lada yang dicincang membuat topping yang lazat. Beberapa kemungkinan topping lain: buah zaitun yang telah dihiris, bawang merah yang dicincang, tomato dadu segar, atau cincang tortilla yang dihancurkan. Hidangkan cili cili bakar dengan krim masam atau guacamole jika anda mahu.
Skala resipi untuk orang ramai atau membuat kelompok dua dan membekukan separuh daripada mereka untuk makan tengah hari atau makanan ringan pada masa hadapan.
Bahan-bahan
- 1 (16.3-ounce) tiub Pillsbury Grands Grandsbury
- 1 (15 ounce) boleh cili (mana-mana jenama, atau kira-kira 2 cawan sisa cili)
- 1/4 cup lada belacan (dicincang halus)
- 1/4 cawan bawang (dicincang halus)
- 3/4 cawan dicincang keju taco-berpengalaman (atau campuran Mexico atau cheddar jack)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar hingga 400 F.
Semburan ringan 8 cawan muffin dengan semburan baking atau perlahan ringan setiap cawan.
Pisahkan biskut ke dalam 8 keping.
Letakkan biskut pada permukaan terapung ringan. Dengan pin rolling atau tangan anda, sapu biskuit untuk membuat pusingan besar, kira-kira 5 hingga 6 inci diameter. Adunan bungkus doh ke dalam cawan muffin supaya pinggir doh membentuk kerah. Ulang dengan adunan biskut yang masih ada.
Letakkan 1 1/2 sudu teh cili yang disediakan ke dalam setiap cawan biskut. Teratas dengan lada dan sos bawang besar yang dicincang halus. Di atas setiap cawan dengan kira-kira 1 1/2 sudu cheesecake.
Letakkan sekeping foil atau lembaran penaik di bawah timah muffin untuk menangkap apa saja yang mungkin.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 12 minit, atau sehingga ditenun.
Petua
- Untuk membekukan cawan cili, panggangnya seperti yang diarahkan dan biarkan mereka sejuk. Letakkannya pada lembaran penaik dan letakkan lembaran penaik dalam beku. Apabila cawan chili dibekukan pepejal, bungkusnya dengan ketat dalam balutan plastik dan pindahkannya ke beg penyimpanan beku atau bekas yang dilindungi. Membekukan mereka selama 2 bulan. Untuk memanaskan semula cawan cabai beku, balutkannya dalam kerajang dan panaskan dalam oven 350 F selama 25 hingga 35 minit, atau hingga panas. Atau bungkus secawan cili beku dengan longgar dalam tuala kertas dan panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 50% selama kira-kira 3 minit, beralih ke separuh. Suhu minimum yang minimum untuk makanan yang dimasak adalah 165 F / 73.9 C. Jika cawan cabai dicairkan, panaskan kira-kira 10 hingga 15 minit di dalam ketuhar, atau selama kira-kira 1 minit di dalam ketuhar gelombang mikro.
Penyesuaian Resipi
- Daripada biskut kalengan, gunakan Grands dicairkan beku atau biskut mentah buatan sendiri buatan sendiri.
Tag Resipi:
- cili
- pembuka selera
- selatan
- parti
