Elizabeth LaBau
- Jumlah: 23 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 3 minit
- Hasil: 10 cawan (16 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 273 | Kalori |
| 18g | Lemak |
| 25g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 10 cawan (16 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 273 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 18g | 22% |
| Lemak 10g tepu | 52% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Natrium 11mg | 0% |
| Jumlah karbohidrat 25g | 9% |
| Serat Pemakanan 5g | 18% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 34mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Jika anda seorang peminat rasa manis dan masin bersama-sama, anda akan menyukai Coklat-Kentang Chocolate-Covered ini!
Renyah, cengkerang kentang masin dilindungi dalam coklat pahit manis untuk menghasilkan gula-gula yang halus namun renyah, manis lagi asin, dan tidak dapat dinafikan. Cip ini kelihatan sejuk, dengan satu bahagian ditutupi dengan coklat berkilat dan sisi lain meninggalkan dataran. Walau bagaimanapun, jika anda mahukan lebih banyak coklat, anda boleh menggunakan alat garpu atau mencelupkan untuk menghidupkan seluruh cip dalam coklat.
Cara paling mudah untuk membuat cip ini adalah dengan hanya mencairkan coklat. Walau bagaimanapun, coklat cair mempunyai kecenderungan untuk menjadi kusam, licin, dan lembut pada suhu bilik. Sekiranya anda mahukan coklat tetap berkilat dan keras pada suhu bilik, sama ada menggunakan salutan gula-gula coklat atau pertimbangkan coklat coklat sebaliknya.
Bahan-bahan
- 24 auns chocolate chocolate semi-sweet (atau cincang coklat atau coklat gula-gula cincang)
- Satu beg 16-ons kerepek kentang (seperti Ruffles)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Sediakan lembaran penaik dengan melapisi dengan kertas lilin atau kertas kertas dan diketepikan buat masa ini.
Letakkan coklat di dalam mangkuk selamat yang ketuhar gelombang mikro dan ketuhar dalam selang 45 saat sehingga cair, kacau kerap untuk mengelakkan terlalu panas.
Pegang cip dengan satu hujung dan celupkannya setengah ke dalam coklat. Biarkan titisan coklat kembali ke dalam mangkuk, mengetuknya ke tepi beberapa kali untuk mengeluarkan coklat berlebihan. Letakkan cip dicelup ke dalam lembaran pembakar, kemudian ulangi sehingga semua cip dicelupkan dalam coklat.
Dinginkan cip selama 15 minit untuk menetapkan coklat, tetapi jangan biarkan mereka dalam kulkas lebih lama daripada itu atau mereka mungkin menjadi basah. Cip ini sebaik-baiknya dimakan sebaik sahaja ia dibuat, untuk mengekalkan keruntuhan segar kerepek.
Alternatif: Cuba mencincang cip coklat putih atau percikan coklat yang masih basah dengan kacang hancur, kelapa, taburan, atau buah kering yang dicincang.
Tag Resipi:
- Gula-gula
- kue dan gula-gula
- american
- microwave
