Kristin Zecchinelli / Getty Images
- Jumlah: 3 jam 5 minit
- Prep: 3 jam 5 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 pai (8 hidangan)
Pai coklat yang lazat dan segar ini dipenuhi dengan puding koko gelap buatan sendiri yang kemudian dihiasi dengan krim disebat buatan sendiri.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan koko
- 1 gelas gula pasir
- 1/3 cawan tepung jagung
- 1/4 garam sudu teh
- 3 cawan susu
- 3 sudu mentega
- 1 1/2 sendok teh vanila
- Shell pastry bakar 9 inci (atau crumble cracker crumb crust)
- 2 cawan krim (disemai atau disebat topping)
- Pilihan: 1 oz. shavings coklat
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Gabungkan koko, gula, garam, dan tepung jagung dalam periuk sederhana. Secara beransur-ansur campuran susu, kacau sehingga lembut. Masak di atas api sederhana, kacau sentiasa sehingga mengisi menjadi mendidih. Rebus mengisi selama 1 minit, kacau sentiasa.
Keluarkan dari haba; Campurkan mentega dan vanila. Tuangkan ke dalam keropok pai bakar. Berhati-hati tekan bungkus plastik secara langsung ke pengisian; sejuk.
Dinginkan selama 3 hingga 4 jam; keluarkan bungkus plastik.
Terutama dengan krim disebat atau topping yang disebat dan dihiasi dengan hiasan coklat, jika dikehendaki.
Tag Resipi:
- pai
- pencuci mulut
- american
- christmas
