Marian Blazes
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 4-6 bahagian (4-6 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
418 | Kalori |
16g | Lemak |
65g | Karbohidrat |
6g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4-6 bahagian (4-6 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 418 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 16g | 20% |
Lemak tepu 14g | 68% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 15mg | 1% |
Jumlah Karbohidrat 65g | 24% |
Serat Pemakanan 3g | 11% |
Protein 6g | |
Kalsium 35mg | 3% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Nasi kelapa adalah sejenis nasi yang harum yang harum yang sangat baik terutama dengan makanan laut. Kaedah khusus untuk menyiapkan beras kelapa berasal dari Colombia dan melibatkan memasak santan sehingga ia memisahkan dan padat kelapa mula karamel dan menjadi coklat. Rasa kelapa yang kaya bakar itu kemudian dimasak ke dalam nasi, bersama-sama dengan kelincahan keledek keledek yang enak. Kismis menambah sentuhan manis, tapi ini pastinya nasi yang enak. Ia lazat disajikan dengan ayam dalam sos kelapa yang berkrim.
Bahan-bahan
- 1 13.5-ounce boleh santan
- 2 cawan beras
- 1/4 cawan kismis
- 3 cawan air
- Garam 1 sudu teh
- 1 hingga 2 sudu gula
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan santan dalam periuk berat di atas api sederhana dan masak sehingga mendidih.
Rebus susu kelapa, ditemui, sehingga cecair telah menguap dan padat kelapa mula memisahkan dari minyak. Teruskan masak, kacau sentiasa, sehingga pepejal kelapa menjadi warna coklat keemasan gelap.
Kacau nasi dan kismis ke dalam periuk dengan santan. Masukkan air, garam, dan gula, dan kacau rata.
Bawa air ke mendidih, kemudian turunkan haba dan renehkan nasi yang ditutup selama sekitar 15 hingga 20 minit. Matikan haba dan biarkan nasi kekal di atas dapur selama 5 hingga 10 minit lagi, ditutup.
Membasuh nasi dan berkhidmat.
Tag Resipi:
- kelapa
- hidangan sampingan
- Amerika Selatan
- makan malam bersama keluarga