The Spruce
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 1 kue 8 inci (6 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 255 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 45g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 1 kue 8-inci (6 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 255 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 10% |
| Lemak Lemak 2g | 8% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 800mg | 35% |
| Jumlah Karbohidrat 45g | 16% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 81mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sebagai vegan, anda mungkin suka memasak dengan pengganti telur, tetapi apa yang perlu dilakukan oleh vegan jika anda tidak mempunyai apa-apa di tangan? Itulah apabila resipi seperti ini telur putih tanpa telur dan tiada telur-pengganti vegan berguna. Dalam resipi kek vegan sederhana ini, cuka sari apel menggantikan telur dan akan membantu memastikan kek putih anda ringan dan lembut.
Jika anda mencari resipi kek putih yang mudah untuk hari jadi, ini adalah yang baik untuk dicuba. Tidak kira acara itu, hari jadi atau tidak, simpanlah dengan mudah dengan memotong kek putih anda dengan mudah frosting vanila, atau dapatkan kreatif dengan pembekuan yang tidak biasa. Pembekuan kacang badam vegan ini mungkin bagus atau mungkin juga frosting coklat coklat. Jangan lupa taburan itu! Dan ya, anda boleh mendapatkan beberapa taburan vegan dalam talian.
Bahan-bahan
- 1 3/4 cawan tepung pastri (tepung semua tujuan biasa juga akan berfungsi)
- 1 sudu kecil. serbuk penaik
- 1 sudu kecil. serbuk penaik
- 1/2 sudu teh. garam (garam halal atau garam laut sentiasa terbaik)
- 1/3 cawan vegan marjerin (kebanyakan vegan sangat menyukai jenama Baki Bumi)
- 1 cawan gula
- 2/3 cawan air
- 2 sudu besar. vanila
- 1 sudu besar. epal sider cuka
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan bahan anda.
The Spruce
Pra-panas oven hingga 350 F.
Gula dan tepung pan kue 8 inci. Kerana ini kek putih vegan mempunyai sedikit lemak, anda mungkin juga ingin meleraikan kuali dengan kertas kertas untuk mengelakkannya daripada melekat.
The Spruce
Dalam mangkuk sederhana, ayakan bersama tepung, serbuk penaik, dan baking soda. Nota: Walaupun anda biasanya melangkau langkah ini, anda memerlukannya untuk kek putih vegan ini - jadi jangan lewatkan! Ayakan menyaring ayam!
The Spruce
Dalam mangkuk kecil berasingan, pukul garam, marjerin, gula, air, vanila, dan cuka sehingga dicampur.
The Spruce
Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering, pukul sehingga rata.
The Spruce
Tuang adunan ke dalam periuk kek yang disediakan.
The Spruce
Bakar kek anda dalam pra-dipanaskan selama 30 hingga 40 minit, atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke tengah keluar bersih.
The Spruce
Letakkan kek dalam kuali selama 5 hingga 10 minit, kemudian hati-hati keluarkan kek dari kuali untuk membolehkan ia sejuk sepenuhnya sebelum pembekuan.
The Spruce
Nikmati!
Petua
- Perhatikan bahawa walaupun tepung putih biasa berfungsi dengan baik dalam kebanyakan resipi kek dan resipi kuih vegan, apabila anda membuat kek putih, anda mungkin mahu melabur dalam tepung pastri untuk kek yang paling ringan dan mudah dimasak. Kek putih ini tidak begitu ringan dan berbulu seperti, kata, roti makanan malaikat, tetapi beberapa langkah tambahan dan penjagaan dan kesabaran yang lembut dapat membantu anda mendapatkan produk siap yang terbaik. Resipi ini hanya cukup untuk satu lapisan 8-inci kek, jadi anda mungkin perlu menggandakan resipi jika anda perlu membuat kek helaian yang lebih besar atau kek lapisan.
Seperti membuat kuih vegan di rumah? Berikut adalah resipi kek vegan yang lebih mudah untuk dicuba. Nikmati!
Tag Resipi:
- Kek
- kek vegan
- pencuci mulut
- american
