Tom Ipri / Flickr
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 3 Cawan Gravy (24 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 58 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 4g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 Cawan Gravi (24 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 58 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 4g | 5% |
| Lemak Lemak 2g | 9% |
| Kolesterol 9mg | 3% |
| Natrium 115mg | 5% |
| Jumlah Karbohidrat 4g | 1% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 39mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi kuih sosej negara kuno ini merupakan topping klasik untuk steak goreng ayam, tetapi ia juga luar biasa berkhidmat di atas biskut buttermilk untuk sarapan pagi yang sangat enak.
Bahan-bahan
- 4 auns sosej (daging babi tanah, atau sosej daging babi dengan sarung dibuang)
- 3 bawang sederhana (bawang hijau, bahagian ringan dicincang, bahagian hijau dihiris dan disediakan)
- 3 sudu mentega
- 1/4 cawan tepung (semua-tujuan)
- 2 1/2 cawan susu (sejuk)
- 1 garam secubit (secukup rasa)
- 1 pasang lada hitam (tanah baru, secukup rasa)
- 1 cincang cincang
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Rendam coklat sosis dalam periuk sederhana di atas api sederhana. Semasa memasak, pecahkan daging menjadi kepingan yang sangat kecil dengan sudu kayu. Tambahkan bahagian cahaya bawang hijau dan mentega; tumis selama beberapa minit, sehingga bawang tembus,
Kacau dalam tepung dan masak campuran pasty selama 3 minit. Pukul susu sejuk secara beransur-ansur sehingga digabungkan. Kuah akan menebal kerana ia datang untuk mereda. Apabila ia simmers, kurangkan haba ke rendah dan masak, kacau sekali-sekala, selama 15 minit. Sebelum berkhidmat, musim dengan garam, lada, dan cayenne secukup rasa.
Nota: ketebalan kuah ini mudah diselaraskan dengan menambahkan satu lagi susu ke arah akhir proses memasak. Untuk versi tebal tambahan, mengurangkan susu dengan 1/2 cawan.
Tag Resipi:
- sosej
- sarapan pagi
- american
- jatuh
