Leah Maroney
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 1 roti (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 222 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 roti (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 222 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak 6g tepu | 29% |
| Kolesterol 98mg | 33% |
| Natrium 259mg | 11% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 117mg | 9% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Cranberry Orange Bread adalah campuran sempurna rasa manis, zesty oren dan cranberry cerah. Bau sahaja sudah cukup untuk menarik perhatian pemetik makanan. Ia sangat mudah untuk dicampur dan kelihatan sangat cantik di atas meja sarapan. Ia sesuai untuk musim sejuk kerana cranberry segar, tetapi juga boleh dinikmati pada bila-bila masa sepanjang tahun. Teratas dengan sayu oren yang indah dan anda akan berada di syurga.
Ia sangat mudah untuk menggandakan resipi ini dan membuat roti untuk seseorang yang memerlukan manis memilih saya. Ia juga mudah dibekukan dan dipanaskan semula apabila bersedia untuk berkhidmat.
Cranberry segar adalah pilihan terbaik untuk roti ini, tetapi jika anda tidak dapat apa-apa, anda sentiasa boleh menggunakan cranberry kering dan manis. Anda mungkin tidak memerlukan seberapa banyak gula di adunan jika anda menggunakan cranberry manis. Terdapat lebih banyak gula dalam roti ini daripada kebanyakan roti cepat tipikal kerana cranberi begitu asam!
Anda juga boleh dengan mudah menjadikan resipi ini menjadi muffin oren cranberry! Juga, pertimbangkan untuk meletakkan roti dengan sedikit gula Turbinado (gula gandum kasar) untuk membuat kerak yang renyah!
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan tepung serba guna (tidak dicuci)
- 2 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1/2 cawan gula
- 1/4 garam sudu teh
- 6 sudu mentega (unsalted, cair)
- 1 telur besar
- 3/4 cawan susu keseluruhan
- 1/2 cawan krim masam
- 1/4 sudu teh vanila ekstrak
- 1/4 cawan jus oren
- 4 sudu zest orange (2 buah bijirin)
- 1 cawan cranberry (segar, merebus)
- Untuk Glaze:
- 1 cawan tepung gula
- 1 sudu jus oren
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar ke 475 F.
Nyaring bersama-sama bahan-bahan kering dalam mangkuk besar.
Keluarkan mentega cair anda ke suhu bilik (minyak juga boleh digantikan). Pukul bersama telur, susu, krim masam, vanila, jus oren, semangat oren, dan mentega cair bersama-sama dalam cawan pencampuran.
Buat perigi di pusat bahan kering. Tuangkan bahan-bahan basah ke dalam sumur, mencampurkan semasa anda tuangkan.
Guna menggabungkan bahan-bahan sehingga anda mempunyai adunan, berhati-hatilah untuk tidak overmix. Campurkan dalam cranberry. Kerana ia duduk, ia akan menebal sedikit.
Tuangkan panci roti dengan semburan kayu atau mentega. Tuang adunan ke dalam ketuhar roti, menyebarkannya secara merata.
Bakar roti selama 25 hingga 30 minit bergantung pada ketuhar anda. Uji derma dengan tusuk gigi; jika ia keluar bersih, ia dilakukan.
Sementara roti telah menyejukkan, pukul bersama gula tepung dan jus oren.
Sebaik sahaja roti telah disejukkan, gerimis glasir ke atas, keping dan berkhidmat. Nikmati!
Tag Resipi:
- roti
- sarapan pagi
- american
- jatuh
