Lempeng labu buatan sendiri dengan frosting labu buttercream. istetiana / Getty Images
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 5 minit
- Hasil: 4-6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 104 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 104 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 4g | 5% |
| Lemak Lemak 2g | 8% |
| Kolesterol 76mg | 25% |
| Natrium 129mg | 6% |
| Jumlah Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 90mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Lempeng-lempung labu ini adalah cincin untuk disediakan kerana ia bermula dengan campuran baking siap. Jenama yang saya suka gunakan ialah campuran pancake Bisquick, tetapi anda boleh menggunakan jenama yang anda suka.
Petua Persediaan
Dengan hanya beberapa bahan mudah telur, susu dan puree labu, anda akan mempunyai satu set pancake yang sempurna untuk musim gugur. Saya menggunakan pure kaleng, tetapi jika anda benar-benar mencabar, anda sentiasa boleh membuat puree labu sendiri dari awal.
Kanak-kanak suka membantu membuat resipi ini dengan menambah bahan-bahan bersama-sama dan mencampurkan adunan. Hanya pastikan bahawa mereka tidak melancarkan adunan adunan jika anda mahu pancake anda menjadi ringan dan lembut - Juga jika anda mahukan penkek yang lebih lembut, tukar 1/4 seltzer air untuk 1/4 cawan susu.
Untuk topping, anda boleh menjadi sangat kreatif di sini. Pastikan ia mudah dengan hanya sirap maple dan mentega untuk putaran klasik atau tambah taburkan benih labu yang dikupas untuk sedikit masalah. Satu taburkan kayu manis dan apel panggang boleh mengubah resipi mudah ini menjadi sesuatu yang benar-benar gourmet, jadi jangan takut untuk mencuba topping yang berbeza sesuai dengan selera keluarga anda.
Bahan-bahan
- Campurkan 2 cawan, seperti Bisquick
- 2 telur besar
- 1-1 / 4 susu cawan
- 1/2 cawan puree labu
- 2 sudu gula
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/4 pala teh pala
- Topping yang dicadangkan:
- Pilihan: Sirap Maple
- Pilihan: Mentega
- Pilihan: Biji labu (dikupas)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan kuali elektrik (bandingkan harga) hingga 375 darjah F, atau panaskan kuali besar di atas api yang sederhana tinggi.
Pukul bersama semua bahan panci labu sehingga digabungkan dengan baik, tetapi jangan overmix.
Biarkan adunan berehat selama 10 minit.
Hidupkan griddle ke 350 darjah.
Ladle quarter-cupfuls dari adunan ke griddle. Masak sehingga tepi lempeng mulai teratur dan gelembung mulai terbentuk di permukaan pancake.
Flip. Masak lagi 1-3 minit sehingga pancake berwarna coklat keemasan di sebelah yang lain.
Hidangkan dengan serta-merta, dengan mentega, sirap dan biji labu yang dikupas (semua pilihan).
Petua
- Jangan lupa untuk memanaskan griddle anda ke suhu yang betul. Pertimbangkan menggunakan beberapa mentega untuk melapikan griddle anda sebelum menuangkan adunan anda. Gunakan cawan pengukur untuk membuat pancakes berukuran seragam. Pakai mereka pada masa yang tepat - apabila anda melihat bahagian atas pancake anda kebanyakannya gelembung dan beberapa dari mereka mula muncul, maka sudah tiba masanya untuk menghidupkannya. Berikan spatula yang sering lap ketika anda membalik - Spatula berantakan menjadi melekit dan tidak meluncur dengan mudah di bawah pancake. menjadi terganggu. Ini bukan masa yang sesuai untuk mencuba dan multitask. Bersihkan dan bersihkan mangkuk pencampur anda dengan segera. Selalu buat satu kelompok dua - mereka pergi dengan cepat dan pancake adalah hebat pada hari berikutnya juga!
Tag Resipi:
- labu
- sarapan pagi
- selatan
- kembali ke sekolah
