milanfoto / E + / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 128 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 128 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 9g | 11% |
| Lemak Lemak 5g | 27% |
| Kolesterol 26mg | 9% |
| Natrium 346mg | 15% |
| Jumlah Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 56mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sihat dan memuaskan, krim resipi sup brokoli ini membuat makanan yang cepat dan mudah. Tekstur licinnya yang halus, bersama-sama dengan rasa halus yang segar dan krim, akan menjadikan sup murni ini menjadi kegemaran dengan pecinta brokoli. Sejumlah kecil buatan tangan thyme croutons menjadikannya lebih sihat.
Bahan-bahan
- 2 sudu mentega
- 1/2 cawan bawang cincang halus
- 4 cawan saham ayam
- 3 cawan brokoli segar dicincang
- 1/2 cawan krim berat
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh tanah lada putih
- Pilihan: 1/16 sudu teh pala tanah
- Hiaskan: bacon thyme croutons
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam periuk besar yang ditetapkan di atas api sederhana, tumis bawang cincang dalam mentega sehingga ia bertukar menjadi lut dan lembut.
Masukkan stok ayam dan brokoli dan masukkan campuran ke dalam mendidih.
Kurangkan haba hingga rendah, dan renehkan sup selama 8 hingga 10 minit, sehingga brokoli lembut.
Menggunakan pengisar, serbuk sup broccoli sehingga ia licin.
Berhati-hati memindahkan campuran brokoli panas ke dalam periuk dan kacau di krim berat, garam, lada, dan pala.
Panaskan sup walaupun - elakkan mendidihnya - dan sajikan segera.
Gunakan Perhatian Apabila Menggabungkan Bahan-bahan Panas
Steam mengembang dengan pantas dalam pengisar, dan boleh menyebabkan bahan-bahan untuk memercikkan di mana-mana atau menyebabkan luka bakar. Untuk mengelakkan ini, isi blender hanya satu pertiga daripada jalan ke atas, bolong bahagian atas, dan tutup dengan tuala dapur yang dilipat semasa mengadun.
Tag Resipi:
- Brokoli
- krim sup brokoli
- hidangan sampingan
- Perancis
