Diana Rattray
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 48 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 97 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 48 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 97 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 6g | 8% |
| Lemak 3g tepu | 15% |
| Kolesterol 12mg | 4% |
| Natrium 60mg | 3% |
| Jumlah karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 12mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kuki ibu jari ini dibuat dengan mentega kaya dan adunan keju krim. Tekan ibu jari anda ke tengah setiap bola doh cookie dan isikannya dengan buah-buahan yang anda sukai atau jem. Strawberry atau jus raspberry tanpa biji adalah pilihan yang sangat baik, atau menggunakan pemeliharaan aprikot.
Kuki dibuat dengan tambahan pecan cincang. Kuki boleh dilancarkan dalam pecans tambahan dicincang sebelum mengisi. Badam atau walnut yang dicincang boleh diganti.
Bahan-bahan
- 1 pakej (8 auns) keju krim (dilembutkan)
- 3/4 cawan mentega (dilembutkan)
- 1 gelas gula pasir
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 2 1/4 cawan tepung serba guna
- 1/2 sudu teh baking soda
- 3/4 cawan pecans pecan
- 1 cawan raspberry (atau strawberi) mengekalkan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 F.
Baris penaik bersilang dengan kertas kertas atau sarung tangan penaik silikon.
Pukul mentega dan keju krim dalam mangkuk campuran sehingga cahaya. Tambah gula dan pukul pada kelajuan sederhana sehingga dicampur dengan baik. Pukul di vanila.
Tambah tepung dan soda; Campurkan dengan baik.
Lipat dalam pecan cincang; campurkan dengan baik; adukkan sejuk selama 30 minit.
Bentuk doh sejuk ke dalam bola 1 inci dan letakkan pada helai baking yang disediakan. Buat indentasi di tengah setiap bola dengan ibu jari atau jari. Isikan setiap lekukan dengan kira-kira 1 sudu teh resepi.
Bakar selama 8 hingga 12 minit, atau sehingga cincang ringan. Keluarkan ke rak pendinginan untuk menyejukkan sepenuhnya.
Membuat sekitar 4 hingga 5 lusin.
Petua dan Variasi
Gunakan walnut atau badam cincang di tempat pecan, atau abaikan kacang-kacangan.
Daripada menambah kacang kepada adunan, kotkan cookies dengan kacang cincang. Pukul 1 telur dengan 1 sudu air. Gulung bola doh dalam campuran telur, kemudian di dalam kacang cincang atau kelapa. Letakkan bola doh pada lembaran pembakar yang disediakan dan buat indentasi jarum pada setiap cookie; isi dengan pengawet.
Daripada kacang-kacangan yang dicincang, pasangkan kelapa panggang yang sudah hancur ke dalam adonan kue.
Tag Resipi:
- kuki
- pencuci mulut
- american
- christmas
