The Spruce
- Jumlah: 23 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 8 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 233 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 22g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 233 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 17% |
| Lemak Lemak 5g | 25% |
| Kolesterol 51mg | 17% |
| Natrium 385mg | 17% |
| Jumlah Karbohidrat 22g | 8% |
| Serat Pemakanan 3g | 9% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 126mg | 10% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sisa kentang tumbuk tidak begitu baik jika anda hanya memanaskan semula mereka dan berkhidmat sebagai mereka. Anda perlu menambah sesuatu kepada mereka untuk membuat mereka rasa sihat. Kentang kentang adalah cara yang baik untuk menggunakan bahan ini untuk membuat resipi yang segar, panas, dan lazat. Resipi mudah ini disukai oleh semua orang.
Gunakan sisa kentang lenyap dari makan malam Kesyukuran untuk membuat tepian kentang yang lazat dan segar. Crispy Potato Patties adalah hidangan sampingan klasik, sesuai untuk disajikan dengan segala-galanya dari daging ke ayam panggang. Atau anda boleh memberi mereka hidangan pembuka.
Anda juga boleh membuat kentang terutama untuk resipi ini. Cuba gunakan kepingan kentang kering; mereka adalah produk yang berkualiti dan membuat kentang tumbuk yang sangat baik. Ikut arahan pakej dengan teliti. Dan ingatlah untuk menyejukkan kentang dengan teliti sebelum anda memulakan resipi ini.
Anda boleh menggunakan jenis keju lain dalam resipi ini: Cheddar parut, Swiss, Muenster, atau Havarti akan menjadi baik. Atau cuba bumbu mereka dengan herba kering, dari thyme ke marjoram untuk basil. Untuk pemakanan yang lebih banyak, anda boleh menyelinap ke dalam beberapa kembang kol atau lecek halus.
Anda boleh menyimpan tepung ini hangat dalam ketuhar 250 F selama 20 hingga 30 minit sebelum berkhidmat jika anda suka. Mereka akan tetap segar di luar dan lembut di dalamnya.
Hidangkan sajian kecil ini dengan daging ayam, ayam panggang, atau stik bakar. Saya suka melayani mereka dengan sos atau dengan sos yang dibuat dengan menggabungkan mustard dan mayones atau krim masam. Semua orang suka mereka, termasuk kanak-kanak kecil.
Bahan-bahan
- 2 cawan kentang tumbuk (sejuk)
- 1 telur (dipukul)
- 1 bawang (cincang)
- Tepung 1/4 cawan
- 1/2 cawan keju Parmesan (parut)
- 1/4 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada putih
- 2 sudu minyak zaitun
- 2 sudu mentega
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Campurkan bersama kentang mashed, telur, dan bawang dalam mangkuk sederhana.
The Spruce
Masukkan tepung, keju, garam, dan lada, dan kacau dengan sudu kayu.
The Spruce
Dalam kuali besar yang tidak masak di atas api sederhana, panaskan minyak zaitun dan mentega bersama sehingga mentega mencair dan campuran mula menjadi panas.
The Spruce
Kurangkan 1/4 cawan campuran kentang ke dalam kuali, menepuk-nepuknya ke dalam bulatan 3 inci yang kira-kira 1/2 inci tebal. Masak patties kentang sehingga bahagian bawah ditenun dan garing, yang akan mengambil masa 3 hingga 4 minit.
The Spruce
Berhati-hati bertukar setiap patty di atas dengan spatula dan masak sebelah kedua sehingga ia coklat dan garing, kira-kira 3 hingga 4 minit lebih lama.
The Spruce
Keluarkan patties dari kuali dan longkang di atas tuala kertas
The Spruce
Hidangkan dengan segera dengan sos tomato atau salsa atau mana-mana sos lain yang anda suka.
The Spruce
Nikmati!
Tag Resipi:
- kentang
- patties kentang
- kek kentang
- pembuka selera
