martinturzak / Getty Images
- Jumlah: 8 jam 30 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 6-8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 320 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 32g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6-8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 320 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 19% |
| Lemak Lemak 5g | 27% |
| Kolesterol 39mg | 13% |
| Natrium 1045mg | 45% |
| Jumlah karbohidrat 32g | 11% |
| Serat Pemakanan 4g | 16% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 72mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kentang, daging, dan kubis membuat sup hidangan hidangan utama untuk periuk perlahan. Hanya masukkan sayur-sayuran dan sup kepada periuk tembikar dan tetapkannya selama 6 hingga 8 jam. Apa yang perlu anda lakukan apabila anda pulang ke rumah ialah menambah beberapa krim masam dan daging masak.
Jangan ragu untuk mengubah bahan-bahan dengan apa yang ada di tangan anda. Gantikan daun bawang dengan bawang tambahan atau gunakan dadu ham bukannya daging. Sekiranya anda tidak peduli dengan biji karut, tinggalkannya.
Nikmati sup lazat ini dengan roti atau biskut yang berkerak. Sisa-sisa makanan membuat makan tengah hari yang hebat pada hari berikutnya, jadi jangan risau jika anda membuat terlalu banyak.
Bahan-bahan
- 4 cawan saham ayam (unsalted atau natrium rendah)
- 3 kentang (dikupas dan diced)
- 1 1/2 cawan kubis (dicincang)
- 1 leek (diced, dengan putih dan hanya bahagian hijau yang sangat ringan)
- 1/2 cawan bawang (dicincang)
- 2 wortel (diced)
- 1/4 cawan pasli (dicincang)
- Garam 1 sudu (atau secukup rasa)
- 1/2 sudu teh lada
- 1/2 sudu teh biji
- 1 daun bay
- 8 auns bacon (atau lebih, seperti yang dikehendaki)
- 1/2 cawan krim masam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Gabungkan sup ayam, kentang, kubis, bawang, bawang, lobak, dan pasli dalam mangkuk besar; tuangkan campuran ke dalam periuk perlahan.
Kacau garam, lada, biji sayuran, dan daun bay.
Tutup dan masak selama 6 hingga 8 jam atau tinggi selama 3 hingga 4 jam (atau sehingga sayur-sayuran lembut). Keluarkan dan buang daun bay.
Sementara itu, kira-kira 30 minit sebelum sup siap, masak daging dalam kuali di atas api sederhana. Atau panggang bacon dalam oven.
Campurkan beberapa cecair panas dari periuk perlahan dengan krim masam dalam mangkuk kecil. Tambah campuran untuk memasak periuk; kacau.
Kacau dalam kebanyakan bacon yang hancur dan simpan beberapa sudu untuk digunakan untuk hiasan.
Rasa dan menyesuaikan perisa.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan sampingan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
