Shannon Graham
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 hidangan
The Dafne Martini adalah salah satu martinis biru kegemaran saya. Saya menciptanya semasa bereksperimen dengan vodka yang dibuang pear tidak lama selepas mereka mula melanda pasaran. Ia dengan cepat menjadi kegemaran di bar saya dan sejak itu menjadi cukup melanda antara pencinta martini buah-buahan.
Terdapat dua perasa yang berbeza yang boleh diminum dengan minuman ini, bergantung pada gin yang anda pilih. Untuk cahaya dan menyegarkan Dafne Martini, saya lebih suka aromatik Bombay Sapphire, walaupun saya juga menikmati gulung buah fruiti seperti Tanqueray Rangpur. Boodles, Bulldog dan Martin Miller mengambil minuman ini ke bahagian yang kering. Ini semua adalah perkara yang anda miliki pada masa itu.
Saya juga suka bermain dengan hiasan. Ia berkisar dari sentuhan lemon ke beberapa buah segar. Strawberi, ceri, limau, oren… hampir sebarang hiasan akan berfungsi.
Inspirasi peribadi adalah cara sempurna untuk mencari nama koktel anda dan itulah yang berlaku dengan Dafne Martini. Diilhamkan oleh keanggunan kucing tuxedo saya, saya menamakan minuman ini selepasnya. Itulah sebabnya saya memilih 'f' dan mengeja Dafne daripada Daphne (ejaan 'betul').
Bahan-bahan
- 1 1/2 auns gin
- 1 1/2 auns vodka pear
- 1/2 auns curacao biru
- 1/2 auns vermouth kering
- Dash of bitters orange
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Tuangkan arak dan vermouth ke dalam shaker koktail dengan ais.
Goncang dengan baik.
Terikan ke dalam kaca koktail yang sejuk.
Tambah gelendong oren.
Bagaimana Kuat Adakah Dafne Martini?
Koktel biru cantik ini kelihatan semua manis dan tidak bersalah, tetapi dia boleh menipu. Perhatikan bahawa Dafne Martini saya dibuat seluruh minuman keras dan, seperti kebanyakan martini, ini boleh menyelinap pada anda.
Rata-rata, anda boleh mengharapkan Dafne Martini mempunyai kandungan alkohol sekitar 31 peratus ABV (62 bukti). Itu betul sejajar dengan Vodka Martini yang asal.
Tag Resipi:
- Pear
- american
- cookout
- minuman
