Telur Devine Dengan Tuna dan Saderi. Diana Rattray
- Jumlah: 34 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 19 minit
- Hasil: 16 buah (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 138 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 16 keping (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 138 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak Lemak 2g | 11% |
| Kolesterol 125mg | 42% |
| Natrium 156mg | 7% |
| Jumlah Karbohidrat 1g | 0% |
| Serat Pemakanan 0g | 0% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 22mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Tuna dan telur rebus adalah satu perlawanan yang saling melengkapi dalam sandwic dan salad, ia tidak ada lagi yang dapat membantu mereka dalam telur ini. Telur yang ditaburkan dengan tuna yang dimasukkan ke dalam pengisian membuat snek yang hebat atau merawat piknik.
Seledri, bawang merah, dan acar dill dicincang menambah rasa dan krim ke telur-telur ini. Topinya dengan irisan acar atau zaitun yang dipenuhi pimiento.
Bahan-bahan
- 8 telur besar
- 1 boleh tuna (kira-kira 5 auns, bersaliran dengan baik)
- 5 hingga 6 sudu makan mayonis
- 1 pukulan sudu dill (dicincang halus, ditambah 1 sudu teh jus jeruk)
- 2 sudu besar bawang merah (cincang)
- 2 sudu besar (cincang)
- 1/2 sudu teh sawi kering
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- 1 paprika dash
- Hiaskan: cili acar cili atau iris pimiento zaitun
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan telur dalam periuk yang mendalam dan tutup dengan air sehingga setidaknya satu inci di atas telur.
Tutup kuali dan bawa air ke dalam mendidih penuh dengan api yang tinggi. Dengan penutup, keluarkan kuali dari panas dan biarkan selama 17 minit.
Tiriskan telur, kemudian masukkan air sejuk ke dalam periuk. Apabila telur disejukkan sepenuhnya, keluarkannya di bawah air yang mengalir.
Potong telur separuh memanjang dan letakkannya pada piring telur atau piring. Untuk mengekalkan bahagian putih dari bergolek pada piring rata, potong sekeping kecil dari bahagian bawah untuk memberi mereka kawasan berehat yang rata. Atau, letakkan pinggan dengan salad, daging kucai, atau sayur-sayuran lain yang dicincang.
Campurkan kuning ke dalam mangkuk sederhana.
Dengan garpu, mash kuning. Masukkan tuna yang ditapis, mayonis, acar cincang dan jus jeruk, bawang, saderi, dan sawi tanah. Jika dikehendaki, tambah mayonis. Rasa dan tambah garam dan lada yang diperlukan.
Menggunakan sudu kecil atau sudu kecil, isi bahagian putih telur dengan campuran kuning telur dan telur.
Taburkan telur ringan dengan paprika dan atas dengan sepotong acar dill, zaitun, atau jalur pimiento.
Petua
- Telur segar lebih sukar dikupas. Untuk telur rebus, tunggu beberapa hari sebelum mengelupas. Menumbangkan telur sebelum retak kerang. Untuk memecahkan kerang, gulungkannya di tangan anda sambil menggunakan tekanan cahaya. Sekiranya anda melancarkannya di kaunter, bersikap lembut. Mulailah mengupas pada hujung telur di mana terdapat sedikit udara di bawah kulit. Hentikan telur yang matang dalam peti sejuk sehingga 1 minggu. Simpan mereka dikupas atau tidak disedut dalam bekas yang tertutup. Pergi dari peti sejuk ke dalam air sejuk boleh mengejutkan telur, dan ia boleh retak di dalam air panas. Untuk mengelakkan retak semasa memasak, rendam telur dalam air suam sebelum anda mula masak.
Tag Resipi:
- tuna
- telur dengan tuna
- pembuka selera
- american
