The Spruce
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 107 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 18g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 107 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 4g | 5% |
| Lemak Lemak 2g | 12% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrium 113mg | 5% |
| Jumlah karbohidrat 18g | 7% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 40mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Lobak berkapur ini dibuat dengan campuran gula dan mentega yang ringkas. Campuran gula perang dan mentega mencipta kepingan manis dan indah. Wortel membuat hidangan sampingan yang lazat, dan ia adalah salah satu resipi hidangan sampingan yang paling kami mahukan.
Hidangkan wortel dengan makan malam atau daging babi, atau tambahkan mereka pada menu makan malam Thanksgiving, Krismas, atau Makan Malam Paskah.
Gula perang ringan digunakan dalam hidangan yang digambarkan, tetapi jangan gunakan gula atau gula perang gelap. Air menguap sebagai wortel memasak, meninggalkannya dengan sempurna mengkilap dengan lapisan gula perang manis.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 16 auns wortel (sebarang kerja saiz)
- 2 sudu mentega
- 1/3 cawan gula perang (dibungkus)
- 1 cawan air
- Garam (secukup rasa)
- Lada hitam segar (secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Basuh lobak di bawah air sejuk.
Campurkan lobak dengan mentega, gula perang, dan air dalam periuk sederhana. Aduk untuk mengadun bahan-bahan dengan teliti.
The Spruce
Bawa campuran ke dalam mendidih di atas api yang tinggi. Kurangkan haba hingga sederhana sederhana dan terus mendidih (ditemui) selama 20 hingga 25 minit atau sehingga wortel lembut dan cecair telah menguap. Semak dan aduk dengan kerap untuk mengelakkan terik. Tambah lebih banyak air, seperti yang diperlukan.
The Spruce
Cecair akan meremajakan dan air akan menguap, meninggalkan wortel yang dimasak dan disuling dengan baik dengan sirap gula perang.
The Spruce
Letakkan wortel secukupnya dengan garam dan lada.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Penyesuaian Resipi
- Sekiranya anda ingin menggunakan madu dan bukannya gula perang, cuba sebati resipi untuk wortel berlapis madu sebaliknya. Ini satu lagi pilihan yang sangat baik!
Tag Resipi:
- Wortel
- lobak merah
- lobak merah gula
- hidangan sampingan
