LauriPatterson / Getty Images
Semua orang suka pizza. Saya fikir ia adalah makan malam pantas yang ideal untuk waktu petang yang sibuk. Jika anda menyimpan bekalan kerak prebak di pembeku anda dan mempunyai beberapa topping mudah di tangan, walaupun keluarga dengan jadual yang berbeza boleh makan panas. Roti pita dan roti Perancis boleh menjadi asas untuk pizza juga, serta roti tortilla dan roti focaccia. Gunakan imaginasi anda untuk menghasilkan asas dan topping hebat! Tetapi pertama-tama, pergi baca Tips untuk Membuat Pizza Terbaik.
Jika anak-anak anda sudah cukup lama untuk menggunakan oven dengan sendirinya, biarkan mereka membuat dan membakar resipi pizza masing-masing untuk makanan ringan atau makan malam. Dan, ingatlah, anda boleh membuat resipi pizza buatan sendiri buatan sendiri dalam masa kurang daripada yang diperlukan untuk menyampaikannya - kurang dari separuh harga.
Kerak Pizza
Resipi Pizza Mudah
Kunci pizza yang baik adalah kerak. Jika anda seorang peminat pizza kerak tebal, kerak Boboli adalah pilihan yang sangat baik. Anda boleh membelinya dalam pelbagai perisa yang berbeza, mereka membeku dengan cantik, dan mereka hanya memerlukan keju dan mungkin beberapa sos tomato untuk makan malam super cepat. Untuk peminat kerak tipis, anda boleh membuat kepingan pizza ragi individu terlebih dahulu, prebake mereka dan simpannya di dalam peti sejuk. Campurkan baking (seperti Bis-Quick-As-A-Wink) boleh digunakan untuk kerak renyah super cepat. Kerak pizza sejuk dalam tin sudah siap dalam beberapa minit.
Cuba mencampurkan doh dalam mesin roti anda, kemudian bentuk kerak, atas dan bakar. Anda boleh menggunakan muffin Inggeris, roti pita, tortilla, atau roti roti Perancis yang dipanggang untuk kerak. Dan Doug hanya menulis dan mengatakan bahawa roti rai adalah kerak besar, terutama roti rye koktel kecil yang anda gunakan untuk makanan pembuka. Dia berkata, "Anda menambah sos, topping dan keju dan bakar selama 7 - 10 minit (keraknya harus dibakar sedikit dan keju cair.) Saya memelihara hamburger, bawang cincang, lada hijau dalam peti sejuk, dan / atau pra lada dan bawang merah, lada dan bawang adalah dalam bungkusan kecil dan sebahagiannya dimasak dengan microwave. Saya dapat makan di atas meja dalam masa 15 minit yang saya suka keluarga. " Idea yang hebat.
Resipi pizza dipanggang sehingga kerak dilakukan, jadi jika anda mencipta resipi pizza anda sendiri, panggang pizza mengikut arahan resipi kerak. Kebanyakan topping dimulakan, jadi mereka hanya perlu dipanaskan, dicairkan, dan ditenun. Sebaik sahaja anda menemui kerak yang anda dan keluarga anda suka, anda berada dalam perniagaan.
Idea terbaik untuk pizza adalah tidak berkesudahan. Bersihkan bekas lada dan keju yang baik, tetapi jangan berhenti di sana. Fikirkan sandwic kegemaran anda dan ubah bahan ke dalam topping pizza. Semak imbas buku masak etnik dan gunakan perisa dan tekstur dari tanah eksotik untuk membuat pizza baru. Dan ingatlah untuk memasukkan rasa kegemaran anak anda juga. Makan malam pizza membuat-sendiri-sendiri adalah cara yang menarik untuk mendapatkan keluarga bersama di dapur anda yang selesa. Nikmati malam pizza!
