Lapisan untuk Peach Shortcake. Diana Rattray
- Jumlah: 32 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 12 minit
- Hasil: 8 hingga 12 Hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 486 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 65g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hingga 12 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 486 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 23g | 30% |
| Lemak Lemak 11g | 53% |
| Kolesterol 111mg | 37% |
| Natrium 632mg | 27% |
| Jumlah Karbohidrat 65g | 24% |
| Serat Pemakanan 5g | 19% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 250mg | 19% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Shortcake pic berlapis ini kelihatan cantik dan terasa hebat. Peach segar adalah yang terbaik apabila mereka berada di musim, tetapi anda juga boleh membuat pencuci mulut ini pada bila-bila masa sepanjang tahun dengan pic beku. Anda juga boleh menggunakan peach kalengan jika anda menghilangkan gula pasir, atau anda boleh mencuba menggunakan epal mengisi, rhubarb, atau strawberi. Walau bagaimanapun anda membuat keputusan untuk membuatnya, pencuci mulut ini pasti menjadi kegemaran dengan keluarga anda.
Bahan-bahan
- 3 cawan tepung serba guna
- 1 sudu tambah 1 sudu teh serbuk penaik
- Garam 1 sudu teh
- 1 sudu teh kayu manis
- 1/2 cawan gula perang ringan (tegas)
- 6 ounce mentega (kira-kira 3/4 cawan, dilembutkan)
- 1/2 cawan pecans (cincang kasar)
- 1 telur besar
- 3/4 cawan susu
- Pilihan: 1/4 cawan gula kayu manis
- 8 hingga 10 buah peach sederhana (kira-kira 2 paun)
- 1 hingga 1 1/2 cawan gula pasir (untuk mempermanis pic)
- 1 cawan krim sebat berat
- 1/2 sudu teh vanila ekstrak atau kira-kira 1/4 sudu teh ekstrak badam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk campuran menggabungkan tepung, serbuk penaik, garam, dan kayu manis. Kacau gula perang, pecahkan ketulan besar. Dengan pengisar pastri atau tangan, potong mentega sehingga campurannya adalah rapuh. Kacau dalam pecan cincang.
Dalam cawan atau mangkuk kecil, pukul telur dengan susu. Masukkan campuran susu dan telur ke campuran pertama; kacau dengan garpu sehingga dicampur.
Putar dua kue pusingan 8- atau 9 inci kuali terbalik dan bawah minyak. Debu ringan dengan tepung.
Sebarkan separuh adunan pada setiap bahagian bawah ke dalam kira-kira 1/2 inci tepi.
Taburkan adunan ringan dengan campuran gula kayu manis, jika dikehendaki.
Bakar pada 425 F selama 12 hingga 15 minit, atau sehingga coklat keemasan dan kemudian biarkan sejuk.
Kupas, iris, dan aduk manis dengan kira-kira 1 1/2 cawan gula atau secukup rasa. Dalam mangkuk kecil, krim cambuk dengan ekstrak vanila atau badam sehingga kaku.
Berhati-hati meletakkan satu shortcake pada pinggan, atas dengan kira-kira separuh pic dan krim disebat. Teratas dengan shortcake kedua dan sebatang pic dan krim disebat.
Tag Resipi:
- Peach
- pencuci mulut
- selatan
- cookout
