boblin / Getty Images
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 107 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 107 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 2% |
| Lemak tepu 0g | 1% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Natrium 63mg | 3% |
| Jumlah karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Pemakanan 5g | 18% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 51mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kebanyakan kerja penyediaan sup ini hanya mengaduk. Selepas memasak bawang dicincang dalam sedikit minyak zaitun hingga lut, bahan-bahan yang lain akan ditambah ke dalam stok dan perlahan-lahan direbus selama 35 hingga 45 minit, dengan kerap dikocok sehingga kacang pecah menjadi lembut dan sup membebaskan.
Jumlah air yang ditambahkan kepada sup adalah terpulang kepada anda dan betapa tebal anda menginginkan hasil akhir. Mulakan dengan lima cawan sebagai asas, kemudian tambahkan 1 hingga 2 cawan lagi air jika anda lebih suka sup nipis.
Hiaskan semangkuk Split Pea dan Sayur Ham tanpa gluten ini sama ada dengan yoghurt Yunani, krim masam, crouton bebas gluten, atau pasli cincang segar. Untuk lebih kecerahan dalam rasa, pasang setengah lemon ke atas, kemudian kacau untuk menggabungkan. Menghidangkan sup ini sebagai makanan utama yang enak? Gunakan kepingan roti bebas gluten berkulit buatan sendiri sebagai sudu.
Vegetarian atau membuat sup ini untuk Meatless Isnin? Hanya tinggalkan tulang ham dan ham. Rasa masih akan kaya dan lazat tanpa daging.
Bahan-bahan
- 1 bawang kuning kecil (diced)
- 1 sudu minyak zaitun tambahan dara
- 1 lb kering kacang berpecah hijau
- 1 wortel besar (dikupas dan diced)
- 1 kentang putih sederhana (dikupas dan diced)
- 1 cawan ham (dihiris menjadi kepingan saiz gigitan dan keseluruhan tulang ham, jika ada)
- 5 daun bay kering
- 5 hingga 7 cawan air
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam sebotol besar, panaskan minyak zaitun ke atas api yang sederhana tinggi. Masukkan bawang dadu dan masak sehingga lembut dan lut, kira-kira 3 minit.
Tambah pecahan kering hijau kering, potong potong dadu, kentang dadu, daun ham, dan 5 cawan air ke dalam stok. Kacau untuk menggabungkan.
Bawa sup kepada mendidih, kemudian tolak menjadi reneh. Rebus, kacau kerap, selama 35-45 minit sehingga pecah memecahkan kacang dan sup membebaskan kepada konsistensi yang diingini. Tambah air tambahan, jika dikehendaki, untuk membantu sup mencapai ketebalan yang dikehendaki. Keluarkan daun bay dan tulang ham dari sup.
Sudu sup ke dalam mangkuk dan berkhidmat bersama roti tanpa gluten yang berkerak atau sebagai makanan kegemaran anda. Hiaskan dengan yoghurt Yunani, krim masam, crouton bebas gluten, atau pasli cincang segar.
Nikmati!
Petua
Peringatan: Sentiasa pastikan permukaan, perkakas, alat dan peralatan anda bebas daripada gluten. Sentiasa baca label produk untuk mengesahkan produk bebas gluten. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan
- american
- jatuh
