Diana Rattray
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 4 dozen bola bakar (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 237 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 26g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 dozen bebola daging (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 237 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak Lemak 4g | 22% |
| Kolesterol 144mg | 48% |
| Natrium 125mg | 5% |
| Jumlah karbohidrat 7g | 3% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 26g | |
| Kalsium 69mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bakso ini mudah dibumbui dengan herba kering dan pasli segar dan dibakar untuk kesempurnaan. Gunakan 85% daging lembu untuk bakso yang paling beraroma dan lembap.
Nikmati bakso sedap ini dalam sos pasta kegemaran anda atau berkhidmat dari periuk perlahan dengan sos barbeku, sos manis dan masam, dan ketulan nanas, atau sos pembuka selera lain.
Bahan-bahan
- 2 pon 85% daging lembu
- 1/3 cawan serbuk roti kering halus (bawang putih berperisa atau biasa)
- 3 ulas bawang putih (cincang halus)
- 2 sudu besar pasli segar dicincang halus
- 1/2 sudu teh kering daun thyme
- 1/2 sudu teh daun basil kering
- 1/2 sudu teh oregano daun kering
- 3/4 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- 1 telur besar (sedikit dipukul)
- 1/4 susu cawan atau susu sejat
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar ke 350 F. Laraskan kuali besar atau pan panggang dengan kerajang dan letakkan rak penyejukan yang besar di atas kerajang.
Dalam mangkuk besar, gabungkan daging lembu dengan serbuk roti, bawang putih, pasli, thyme kering, kemangi, dan oregano, garam dan lada, telur dan susu yang dipukul. Campurkan dengan tangan sehingga dicampur dengan baik.
Bentuk bola bakar 1 inci menggunakan tangan atau kuki cookie. Letakkan di rak.
Bakar selama 35 hingga 40 minit, sehingga dimasak dan dicincang dengan baik.
Nikmati!
Petua
- Untuk menyimpan sekurang-kurangnya kekacauan, letakkan bahan-bahan dalam beg penyimpanan makanan yang besar, tutupnya, dan pasangkan beg untuk menggabungkan bahan. Sebagai alternatif, gunakan sarung tangan pakai buang untuk mencampur bahan. Lampiran pencampuran pengawal berdiri melakukan kerja yang baik, tetapi berhati-hatilah untuk tidak overmix jika menggunakan mixer.
Tag Resipi:
- Ground Beef
- hidangan
- Itali
- makan malam bersama keluarga
