Salmon panggang dengan Mangsa Salsa.
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 40 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: Berkhidmat 6
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
137 | Kalori |
8g | Lemak |
8g | Karbohidrat |
9g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: Berkhidmat 6 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 137 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 8g | 10% |
Lemak Lemak 1g | 6% |
Kolesterol 22mg | 7% |
Natrium 823mg | 36% |
Jumlah Karbohidrat 8g | 3% |
Serat Pemakanan 1g | 4% |
Protein 9g | |
Kalsium 22mg | 2% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Salad mangga adalah topping yang sangat popular untuk ikan bakar di restoran, tetapi tidak biasa di rumah, yang memalukan kerana ia sangat mudah dilakukan dengan baik. Topping tropika dan tajam adalah perlawanan sempurna dengan ikan berasap.
Bahan-bahan
- Untuk Mangsa Salsa:
- 1 mangga (masak, dikupas, dibiji dan diced kecil, kira-kira 1 1/2 cawan)
- 2 sudu besar lada loceng, (diced denda)
- 2 sudu besar bawang merah (dicincang halus)
- 1 sendok teh jalapeño (dibiji dan dicincang halus)
- 2 sudu jus limau segar
- 2 sudu besar cilantro segar (dicincang)
- 1 sudu cuka beras
- 1 sudu minyak zaitun
- 1/4 cumin sudu
- Pilihan: secubit cayenne
- Dash garam halal (secukup rasa)
- 6 (6 hingga 7 auns) salmon salmon (tanpa boneless dan tanpa kulit)
- 2 sudu teh garam halal
- 2 sudu minyak sayuran
- Hiaskan: biji kapur
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Buat Salsa:
Kumpulkan ramuan.
Dalam mangkuk sederhana, gabungkan mangga, lada merah, bawang merah, jalapeno, jus limau, ketumbar, cuka beras, minyak zaitun, jintan, dan cayenne.
Musim untuk rasa dengan garam.
Tutup dan sisihkan. Biarkan campuran duduk pada suhu bilik selama 30 minit sebelum disajikan.
Tolak sebelum menggunakan.
Buatlah Salmon:
Kumpulkan ramuan.
Berus fillet salmon ringan dengan minyak sayuran, dan murah hati musim kedua-dua belah dengan garam.
Panaskan panggangan gas ke medium tinggi atau sediakan api arang yang tinggi.
Goreng salmon selama lima hingga tujuh minit setiap sisi sehingga ringan hangus dan dimasak untuk derma yang anda inginkan.
Hidangkan salmon dengan salsa mangga dan biji kapur.
Nikmati!
Petua
• Salsa mangga juga hebat disajikan dengan ayam panggang dan daging babi.
Tag Resipi:
- Lada
- hidangan
- american