Diana Rattray
- Jumlah: 4 jam 15 minit
- Prep: 3 jam 15 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 6 hidangan daging babi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 441 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 44g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan daging babi | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 441 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 23g | 30% |
| Lemak Lemak 8g | 39% |
| Kolesterol 134mg | 45% |
| Natrium 326mg | 14% |
| Jumlah karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 44g | |
| Kalsium 88mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pork chops sering menjadi resipi, kerana ia mudah disediakan. Tetapi mereka juga boleh dengan mudah menjadi terlalu masak, kering, dan sukar. Resipi daging babi yang dibakar ketuhar ini, bagaimanapun, ternyata terasa lembut dan lembap yang dimasak dalam sos perasa. Di samping itu, resipi adalah mudah untuk menyediakan dan membuat hidangan keluarga setiap hari. Pork daging babi dimasak dengan sos barbeku buatan sendiri yang mudah, yang akan mengurangkan dan menebal ketika memasak. Ia adalah alternatif yang sangat baik untuk daging bakar pada hari hujan. Hidangkan daging pedas ini dengan coleslaw, kacang, dan kentang panggang.
Sekiranya anda ditekan mengikut masa atau tidak mempunyai semua bahan, sila gunakan sos barbeku yang dibeli dan bukan campuran sos buatan sendiri.
Bahan-bahan
- Untuk Chops:
- 6 pusingan pork daging babi yang tengah dipotong, 3/4 hingga tebal 1 inci
- 1 bawang sederhana (dibelah dua dan dihiris)
- Untuk Saus:
- Cuka 1/4 cawan
- 3/4 cawan air
- 1 sudu makan gula perang yang dibungkus
- 1 sudu makan Worcestershire
- 1/2 cawan sos tomato
- Garam 1 sudu teh
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
- Pilihan: 1/4 sudu teh lada cayenne
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Ketuhar ketuhar hingga 350 F. Gariskan kuali baking 13 x 9 x 2 inci dengan aluminium foil.
Susunkan daging babi dalam satu lapisan dalam kuali yang dibarisi dengan kerajang dan sebarkan kepingan bawang ke atas daging.
Untuk membuat sos barbeku, pukul bersama semua bahan dalam mangkuk sehingga dikombinasikan secara menyeluruh. Tuangkan sos ke atas daging babi.
Bakar daging babi, ditemui, selama 1 jam, atau sehingga daging lembut.
Pindahkan daging babi ke pinggan dan sudu sos itu ke atasnya.
Variasi Resipi
- Ini adalah jenis resipi yang baik untuk bahan tambahan dan alternatif. Jika anda suka rasa berasap, tambahkan 1 sudu teh asap cair ke campuran sos. Anda juga boleh menggantikan kecap dengan 1/2 cawan salai barbeku yang dibeli di kedai, atau menggantikan gula perang dengan madu, sirap maple, atau sirap jagung. Menggunakan bir ringan untuk sos barbeku akan menambah kedalaman rasa yang menarik. Untuk menambah lebih banyak tekstur dan beberapa warna, iris 1 lekap hijau lada ke dalam jalur dan berselerak di atas kepingan bersama dengan bawang.Jika anda dan keluarga menikmati resipi ini, ia mungkin bernilai mencuba beberapa yang serupa. Herba dan bawang putih daging babi menggabungkan daging babi dengan bawang putih segar dan pasli, sage, thyme, dan rosemary. Satu lagi resipi daging babi yang dipak selamatkan ialah daging babi bakar yang dibakar dengan saus ranch di mana campuran penjual ranch dan sawi menambah rasa yang lazat. Jika anda mempunyai masa tambahan, panci daging babi yang dibakar dengan sos buatan sendiri untuk mengelakkan daging babi untuk kira-kira 4 jam sebelum dibakar sehingga garpu-tender.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- selatan
- kembali ke sekolah
