The Spruce / Elaine Lemm
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 1 casserole (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 1168 | Kalori |
| 72g | Lemak |
| 101g | Karbohidrat |
| 35g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 casserole (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 1168 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 72g | 93% |
| Lemak Lemak 41g | 206% |
| Kolesterol 185mg | 62% |
| Natrium 703mg | 31% |
| Jumlah Karbohidrat 101g | 37% |
| Serat Pemakanan 20g | 71% |
| Protein 35g | |
| Kalsium 732mg | 56% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi pai gembala vegetarian yang mudah ini menjadikan hidangan yang hebat untuk vegetarian dan alternatif yang tidak boleh dimakan untuk karnivor. Hidangan ini pecah dengan kebaikan dalam bentuk kacang, sayuran, dan herba serta topping ubi jalar yang lazat, yang juga menjadikannya lebih rendah pada karbohidrat. Apa yang tidak suka.
Hidangan ini adalah makanan yang lengkap dengan sendirinya memerlukan sedikit lagi untuk disajikan tetapi jika anda merasakan sesuatu yang diperlukan, roti yang berkerak atau salad hijau yang segar adalah iringan yang hebat. Jika anda mempunyai pai gembala vegetarian yang sihat, ia membeku dengan baik.
Bahan-bahan
- 900 g./2 lb ubi keledek (dikupas, dipotong menjadi kiub besar)
- 6 sudu besar. susu
- 110 g / 1 mentega kayu (cubed)
- 1 minyak sayuran
- Bawang 115 g / 1 cawan (dicincang)
- 115 g. / 1 cawan lobak merah (cincang halus)
- 1 bawang putih cengkih (cincang halus)
- 1 boleh kacang campuran (disalirkan, lihat petua di bawah)
- 1 boleh dicincang tomato (ditapis)
- 1 cawan stok sayur-sayuran
- 115 g. / 1 cawan cendawan putih (dicincang)
- 2 sudu besar. pasli daun rata (cincang halus)
- 1 sudu besar. daun ketumbar
- 115 g. / 1 cawan Keju Cheddar (parut)
- Garam garam
- Lada dash
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 375 F / 190 C / Gas 5.
Rebus kentang manis sehingga lembut, longkang. Letakkan susu dan mentega dalam kuali yang digunakan untuk merebus kentang, kembali ke panas dan panaskan dengan lembut sehingga mentega telah cair. Masukkan kentang manis dan mash.
Musim untuk rasa dan terus ke satu sisi.
Panaskan minyak dalam kuali yang besar. Masukkan bawang dan lobak merah dan goreng selama 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak selama satu minit lagi.
Masukkan kacang, cendawan, dan seperempat stok sayur kepada campuran bawang dan lobak dan masak selama 5 minit. Masukkan baki stok, tomato, pasli, ketumbar dan musim dengan sedikit garam dan lada.
Letakkan sos ke dalam 8 "/ 20 cm dengan 3" / 7 cm dalam hidangan ketuhar seramik atau kaca dalam dan tutup dengan kentang lecek manis. Taburkan keju parut di atas kentang dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 30 hingga 35 minit sehingga permukaannya segar. berkerudung dan bergelembung. Berikan segera.
Petua
- Pai tradisional gembala dibuat dengan cincang / tanah kambing cincang dan pondok dengan daging cincang. Dalam resipi ini, daging digantikan dengan campuran kacang - anda memilih kegemaran anda - untuk menyediakan protein, herba untuk rasa dan tomato untuk kebaikan yang ditambah. Gunakan sebarang campuran kacang tin atau dimasak. Jika anda tidak mempunyai kacang yang dimasak, anda perlu memulakan hidangan sehari sebelum merendam kacang tersebut, kemudian masak. Atau anda hanya boleh menggunakan kacang yang dimasak tetapi lebih mudah untuk hidangan ini adalah untuk membeli kaleng kacang yang telah dimasak. Pilih campuran kacang kegemaran anda: kami suka kacang putih, flageolet, buah pinggang merah dan menambah tekstur, sesetengah kacang ayam. Ring perubahan dengan herba yang berlainan.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- british
- bakar
