Milagro Tequila
- Jumlah: 5 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 tembakan (1 hidangan)
Apa yang tidak suka tentang pukulan tequila yang termasuk nanas, pudina, cilantro, dan jalapeño? Itulah apa yang anda akan dapati di el vocho. Resipi ini memberikan sentuhan yang beraroma pada sangrita yang popular, menawarkan sepakan pedas yang hebat yang pasti akan mendapat perhatian anda.
Penembak dua bahagian ini bermula dengan pukulan Milagro Reposado Tequila yang lazat, yang harus anda temukan untuk menjadi sangat halus. Walaupun tequila ini tidak memerlukan chaser, tahap kedua el vocho sangat menarik sehingga sulit untuk dilalui. Di dalam gelas kedua, anda akan menemui jus nanas yang dibumbui dengan cilantro, pudina, dan jalapeño dan ia membuat susulan hebat.
Menurut Milagro, nama "El Vocho" diambil dari teksi VW yang melontarkan tentang Mexico City dengan tergesa-gesa berwarna putih dan hijau.
Bahan-bahan
- Untuk Chaser:
- 3 auns jus nanas
- 10 daun cilantro
- 10 daun pudina
- 2 keping kecil lada jalapeño
- Untuk Tequila Shot:
- 1 1/2 auns reposado tequila (Milagro)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan jus nanas, daun cilantro dan pudina, dan irisan lada dalam pengisar.
Campurkan dengan baik dan tuang 1 1/2 auns ke dalam gelas tembakan.
Tuangkan teh tequila ke dalam satu lagi kaca pukulan.
Hidangkan dan nikmati, minum pukulan teh tequila yang diikuti oleh chaser!
Petua
- Ia sebenarnya lebih mudah (dan lebih berfaedah) untuk membuat lebih daripada satu hidangan campuran nanas pada satu masa. Juga, herba dan lada cukup beraroma untuk mengendalikan jus nanas yang lebih besar. Atas sebab ini, chaser direka untuk membuat dua hidangan 1 1/2-ons. Buat lebih seketika sekiranya anda suka. Lepaskan mana-mana pengejar sisa di dalam peti sejuk untuk tidak lebih daripada satu hari. Ia terbaik dalam balang kaca yang ditutup; ia mungkin sukar untuk menghilangkan aroma herba / lada dan rasa dari bekas yang lebih berliang seperti plastik. Basuh periuk pengisar anda dengan sebaik mungkin secepat mungkin.
Variasi Resipi
- Tuangkan tembakan ini dengan blanco atau bahkan añejo tequila jika anda lebih suka.Tidak ada keperluan untuk benar-benar menembak minuman ini jika anda tidak mahu. Ia adalah satu pengalaman yang menarik apabila diambil perlahan-lahan sebagai sips kecil-salah satu teh tequila dan salah satu chaser.Jika anda tidak suka cilantro (sesetengah orang mendapati ia rasanya seperti sabun), cuba herba berdaun hijau sebaliknya. Basil dan oregano masing-masing akan menawarkan latar belakang herba yang bagus untuk pudina dan lada tanpa rasa yang berbeza dari cilantro.
Bagaimana Kuat Adakah El Vocho Ditembak?
Secara teorinya, jika anda akan mencampur teh tequila dengan chaser, anda akan memotong kekuatan tequila pada separuh. Itu akan menjadikan Milagro Reposado 80-bukti satu tembakan 40-bukti (20 peratus ABV). Walau bagaimanapun, anda sebenarnya hanya memberi perut anda sebagai penimbal kepada alkohol (dan yang pedas pada itu). Ini boleh memperlahankan kesan tequila, tetapi jika anda meminum satu pusingan terlalu banyak, anda akan berada di jalan menuju mabuk yang sangat jahat (dan potensi perut yang mengganggu).
Tag Resipi:
- Nenas
- american
- parti
- minuman
