Diana Rattray
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 20 sayap (4 hingga 6 hidangan)
Sayur-sayuran madu beraroma madu ini digoreng dan kemudian dibakar dalam sosnya. Apa yang membuat hit sebenar adalah bahawa ia sangat mudah untuk disediakan!
Bahan-bahan
- Cukup minyak neutral untuk menutup sayap
- 20 sayap ayam, tip dibuang
- 2 cawan tepung serba guna
- 2 telur besar dicampur dengan 1 sudu air
- 1 botol sos barbeku
- 1/4 cawan madu
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Minum minyak sehingga kira-kira 350 F pada penggoreng yang dalam, atau gunakan ketuhar berat dalam atau ketuhar Belanda dengan minyak yang cukup untuk menutup beberapa sayap berbaring rata.
Cuci sayap ayam dan pat kering.
Pukul telur dan air bersama. Mengetepikan.
Campurkan bersama sos barbeku dan madu. Membuat sos yang manis seperti yang anda suka.
Letakkan tepung itu ke dalam beg penyimpanan makanan, kemudian goncangkan sayap ke dalamnya untuk jaket ringan.
Gulungkan sayap ke dalam telur, lalu lemparkannya ke dalam beg. Anda mahu salutan tepung yang cukup berat supaya sos barbeku mempunyai sesuatu untuk digantung. Anda mungkin ingin mencelupkan dan goncangkan 2 hingga 3 kali, menggunakan lebih banyak tepung dan telur yang diperlukan.
Goreng sayap dalam batch sehingga mereka berwarna perang keemasan dan rangup. Anda akan membakarnya kemudian, jadi jangan bimbang tentang sayap yang dimasak dengan teliti. Sapu sayap ayam di atas tuala kertas.
Panaskan ketuhar kepada 325 F.
Setelah potongan ayam ditenun dan dikeringkan, masukkan setiap potong ke dalam sos barbeku dan campuran madu dan letakkan pada lembaran cookie. Pastikan kepingan tidak menyentuh antara satu sama lain.
Bakar selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga mereka tidak lagi kelihatan berkilat dan ujian ayam dilakukan (jus berjalan dengan jelas apabila dicucuk dengan pisau). Baking mengeringkan salutan sedikit dan tetapkan salutan supaya tidak jatuh.
Tag Resipi:
- sayap
- pembuka selera
- selatan
- kerbau derby
